比如,來個(gè)文思豆腐。
翌日。
今天是在博物館公園擺攤的第六天,也是系統(tǒng)刀工練習(xí)的第六天。
她的刀功已經(jīng)練習(xí)得很優(yōu)秀,文思豆腐對她來說,不是越級挑戰(zhàn),而是一場躍躍欲試的大考。
昨晚,她反復(fù)看了一晚上《世界烹飪百科全書》里的文思豆腐,像極了考試前一晚緊鑼密鼓地復(fù)習(xí)。
每一個(gè)細(xì)致的點(diǎn),在她腦海里預(yù)演了成千上萬遍。
連做夢都是在解開豆腐絲打成的結(jié)。
天知道豆腐絲為什么會打結(jié)?
現(xiàn)在,就要踏上考場了。
做文思豆腐的準(zhǔn)備工作從一大早就開始了。
在賣雞的老農(nóng)里精挑細(xì)選出一個(gè)小可愛。
最好選用老母雞,老母雞油黃,吊出來的湯香濃。
熬雞湯,就是要花時(shí)間慢慢熬。
過程中不斷關(guān)注湯的變化,撇去浮沫雞油后,看似得到一鍋清亮的雞湯。
但還能再精益求精。
緩緩倒入雞胸肉蓉,借此吸附湯里的雜質(zhì),進(jìn)一步熬出清亮的湯。
景婳小心翼翼過濾好雞湯,這可是她花了幾小時(shí)做出來的成品。
但凡少了一滴,她都心疼。
所以,去公園的路上,盡管知道系統(tǒng)出品的五輪車很穩(wěn)當(dāng),但她還是開慢了一些。
到達(dá)公園里,正好9:59分,比踩著鈴進(jìn)考場的學(xué)生好那么一丁點(diǎn)。
“小景,今天來得晚了點(diǎn)啊。”李大爺調(diào)侃。
景婳看向旁邊:“有比我更遲的,彭老板今天都還沒到呢。”
說曹操曹操就到,和往常一樣,彭清帶著她四個(gè)銷冠小弟出現(xiàn),還有一個(gè)銷冠小弟守店。
景婳一邊搬東西,一般看彭清的臉色:“你昨晚熬夜了?”
彭清打了個(gè)哈欠,點(diǎn)頭:“別說了,我給閨蜜當(dāng)了一晚上戀愛分手導(dǎo)師。”
她一個(gè)母胎單身,幫談過十次戀愛的閨蜜出謀劃策。
想想都離譜。
“景老板,今天吃什么?”
比起談戀愛,還是美食更有吸引力。