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第一卷 正文_第160章 茶之道（第2頁）

左歸云已經(jīng)嘗了一口，點點頭，表示這是好茶。

冉青山笑了笑：“歸云同志，嘗出來是什么茶了嗎？”

左歸云又嘗了一口，而后說：“茶葉青綠，條索粗壯，湯色亮麗，葉嫩平齊，醇厚且味甘，應(yīng)該是咱們本省的云霧茶，具體是出自于什么地方，倒是沒有嘗出來。”

冉青山點點頭，表示左歸云說得很準確，這就是元江省本省產(chǎn)出的云霧茶。

隨后，冉青山說：“歸云同志，咱們省還是有好茶的，是吧。”

左歸云本想笑著點頭，卻突然愣了一下。

思量一下后，左歸云才說：“青山書記，咱們省不缺好茶。”

冉青云也連連點頭，一聲唏噓：“歸云同志，這話說得不錯，咱們省是不缺好茶的。”

“就說說制茶的幾個過程吧，采摘、萎凋、炒青、揉捻、團揉、渥堆、干燥、緊壓。”

“八個步驟，缺一不可，難不成每一個步驟我們都要去精挑細選，去除每一片不好的茶葉嗎？這顯然是不可能的。”

“即便是這樣，可最后生產(chǎn)出來的茶葉你說不好嗎？”

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茶之道

左歸云笑了笑，點點頭：“青山書記說得是。”

冉青山盯著左歸云，問：“歸云同志，你也懂茶，我也懂茶，雖然都懂茶，但是我們各自懂的茶是什么茶，這是不同的。”

“你說是吧。”

左歸云聽罷，繼續(xù)點頭。

冉青山也繼續(xù)說：“其實這不重要，殊途同歸嗎，我們終究是懂茶的，為何懂茶，因為我們能品出好茶來。”

“當(dāng)然，也不是說不挑剔，有的茶是好，但喝上一口就膩歪了，這樣的茶倒掉也不妨事。”

“畢竟，也不是沒有好茶喝。”

左歸云再次點頭，表示認可冉青山的觀點。

冉青山見狀，看了一眼左歸云，而后起身走到辦公桌前取出煙來，遞給左歸云一支，自己抽上一支。

“咳……”

抽上兩口，冉青山咳了起來，而后問左歸云：“歸云同志，說說你的看法。”

左歸云也點燃了煙，回答說：“青山書記，好茶壞茶都是茶，剔除不想喝的茶就行，但也不可能全部剔除來，有的茶不好喝，可和好茶一起泡，應(yīng)該別有一番風(fēng)味。”

冉青云聽完，將剛剛抽了三口的煙滅掉：“歸云同志，你的茶道造詣頗深，我這里有一罐好茶，你拿回去慢慢品嘗，下次我們再切磋茶道。”

說完，冉青云把薛秘書叫進來：“取一罐好茶送給歸云同志。”