“小風!”秦嵐哭著跑了過來,“小風,姐對不起你!”
秦風揩了揩秦嵐臉上眼淚:“是我不好,如果不是我鬼迷心竅,你也不能被王二杠子那樣的人盯上?!?/p>
“如果王二杠子還敢來纏你,我再收拾他。”
秦鐵山郝秀英得知家里出事急匆匆從外面趕回來,他們聽村民說了剛才一幕。
“小風?”郝秀英用手拽著秦風衣袖:“別打架,聽說剛才你拿砍刀,都嚇死媽了?!?/p>
郝秀英拽著秦風衣袖死死的,生怕一個不注意,秦風追出去,再找王二杠子打一架。
秦風咧嘴一笑:“我就是嚇嚇他,媽你還不知道王二杠子那種小流氓,也就那點本事,你稍微退讓一點就恬不知恥?!?/p>
秦鐵山安慰著秦嵐,義憤填膺a:“爸回來晚了,但凡回來早一點,跟你弟一起將王二杠子打出去!”
秦嵐聽秦鐵山這么說,這才破涕而笑。
秦風:“對了,姐,還有飯么,我和胖子拾了一上午柴,肚子早就餓了?!?/p>
秦嵐:“有,有,知道你沒回來,飯菜一直在鍋里熱著?!?/p>
秦風招呼胖子:“進屋,洗手吃飯去!”
說完,幾人也不理會七嘴八舌的鄰居們,把平板車拉進院,進屋吃飯。
鄰居們見沒了熱鬧,嚼了幾句舌根也就散了。
吃完飯,郝秀英秦嵐在廚房忙活著煉昨天從鹿身上踢下來的肥油,秦風和胖子則把院子里之前伐的一棵空心的鉆天柳搬了出來。
這是在東北老林里很常見的一種樹,木質比較柔軟,內部腐朽后形成的較大空間可住進一頭熊。
最下面是一個大大的敞口樹洞,秦漫和秦風一起進去都很寬敞,抬頭順著樹洞還能望到一個小小的天空。
秦風在樹干內訂了幾根大釘子,穿上繩子,然后把樹干豎起,把事先切塊腌好的鹿肉掛了進去。
從外面看上去,就像一個大煙囪。
胖子從沒弄過這個,他帶著秦漫給秦風打下手:“風哥,這就能熏肉了?”
秦風點點頭:“你先拿點核桃皮樹枝過來,要干凈的,這樣熏出來的熏鹿肉味道才純正。”
很快,胖子就端了一大簸箕核桃皮和一捆樹枝回來,吃飯的時候秦嵐幫胖子把褲子縫好了,這時的胖子跑起來呼呼帶風。
核桃是他們吃完飯時候砸的,里面的果仁都已經被秦嵐用針挑出來,核桃皮上還帶著核桃仁的香氣。
秦風現在樹洞里放了些干稻草,點起火,然后把核桃皮撒在上面,很快濃濃的煙霧便從樹洞上方冒了出來。
熏肉的要領就是火不能旺,一直保持這種濃煙狀態就可以了。
弄好之后,秦風又找了一塊木板將樹洞封上,這樣,少數煙從樹洞上方冒出來,但絕大部分煙都被關在樹洞里了。
等一會兒沒有煙了,秦風又往里面扔了些核桃皮,熏肉的煙又源源不斷了。