此時的豐經(jīng)理正在辦公室里面整理豐澤園的帳冊,只不過在豐澤園沒有請專門的會計來計算盈虧,所以只能有豐經(jīng)理來自己擔(dān)當(dāng)這個責(zé)任,自己計算整理。
“豐經(jīng)理,是在忙呢嗎?”
見到來的人是劉隆盛后,豐經(jīng)理查看賬本所產(chǎn)生的的苦惱一下子就一掃而空了,趕忙把劉隆盛拉到了跟前。
“劉師傅您怎么過來了,是有什么事嗎?想必后廚您已經(jīng)安置好了吧!你來的正好,過年的時候我一朋友給我?guī)Я艘缓泻貌枞~,正好我們兩個人一起來品嘗一下。”
豐經(jīng)理說話的同時就就從抽屜里掏出了一個鐵盒,里面正是裝著的茶葉,一打開盒子,劉隆盛就聞到了一股十分清香的茶葉味,頓時感覺神清氣爽。
“哎呦,這一聞就是好茶葉!”
劉隆盛聞著香味兩眼放光。
在后廚誰都知道,劉隆盛這人不好煙不好酒,唯獨就喜歡品茶,就連家里面也是到處堆滿了茶盒,足以證明劉隆盛對茶葉的喜愛。
“對了豐經(jīng)理,我今天過來是有件事情要跟你說一說,想聽聽你的看法。”
“你還記得我那個學(xué)徒何雨柱柱子嗎?就是上次做茴香茄子的那個,現(xiàn)在是三廚那個,我準(zhǔn)備今年就把他提到大灶上,正式開始做二把手,你覺得怎么樣。”
年前劉隆盛在后廚已經(jīng)宣布了這個消息,也經(jīng)過了后廚所有人的同意,只不過何雨柱還沒有考上炊事員,也沒有進(jìn)行評級,所以也并沒有和豐經(jīng)理報備。
眼下炊事員考試馬上就要開始了,,所以劉隆盛準(zhǔn)備提前把這件事情和豐經(jīng)理溝通一下,聽聽豐經(jīng)理的看法,等何雨柱考過了炊事員以后,就直接開始拿二把手的工資了。
“啊?這么突然嗎?那您確定柱子的水平已經(jīng)夠格了嗎?這會不會有些草率啊?”
豐經(jīng)理其實心里還存在著疑問和擔(dān)心呢,雖然說何雨柱做的茴香茄子他吃著的確不錯,但是說到底何雨柱只是個學(xué)徒,自己也不知道他的真實水平到底怎么樣,他到底擔(dān)心砸了豐澤園的招牌,畢竟豐澤園不是自己一個人的說了算的。
面對豐經(jīng)理的疑問,劉隆盛胸有成竹的搖了搖頭,顯然對自己的徒弟還是很有信心的。
“不會的!豐經(jīng)理,我你還不放心嗎,柱子是我的徒弟,他的進(jìn)步我也是可以看得到的。再說了,我是在豐澤園里的老人了,柱子要是砸了豐澤園的招牌,那豈不是連我的名聲也給砸了嗎?”
“這么多年了你難道還不放心我嗎,既然我敢來跟你說,那就說明柱子的實力的確能夠擔(dān)得起二把手,不然我也不可能來麻煩你是不是?再說了我也不可能把自己的名聲壓在上面不是嗎?”
劉隆盛這話沒錯,豐經(jīng)理也是知道的,從劉隆盛手底下出來的學(xué)徒?jīng)]有十個也有八個,個個都是飯店的掌勺大廚。
“那行,既然劉師傅您為柱子打保票,那我就斗膽試一試柱子的成色,看看他的水平到底是怎樣的。”
豐經(jīng)理也微笑著點了點頭,豐澤園能再出一個人才他自然是最高興的,畢竟出一個人才對于以后還是有很大的好處的。
隨后豐經(jīng)理和劉隆盛便結(jié)伴來到了后廚,此時的后廚正忙的熱火朝天,備菜的備菜,洗菜的洗菜,而何雨柱正忙著開鍋。
自從知道自己要上大灶了,何雨柱就將系統(tǒng)獎勵的那一套神級廚具拿了出來,此時正忙著開鍋,準(zhǔn)備好好的大顯身手。