他快步走回來,盯著箱子里的生蠔,聲音都有些顫抖:“這……這是生蠔?怎么這么大!”
蘇德在一旁笑道:“錢老板,你不是說不要貝類嗎?”
錢宇顧不上理會他的調侃。
他原本以為蘇德說的貝類。
就是一些花蛤之類的。
沒想到。
竟然是這么極品的生蠔。
每一個都非常大。
作為常年混在海鮮批發市場的人精。
他對于海鮮太了解了。
別看生蠔好像不是什么太高端的海鮮。
可事實上。
生蠔也分好壞。
普通的生蠔。
不僅小,而且味道雜,會帶著一些讓人不適的腥味。
這和生蠔生長的環境有關。
只有極為干凈的水域。
才能夠生長出如此肥美的生蠔。
張國棟笑著說道:“錢老板,要不要試試這生蠔的味道?”
錢宇拿起一個生蠔,仔細端詳著外殼。
他小心翼翼地掰開生蠔殼。
一股清新的海水氣息撲面而來。
蠔肉飽滿得幾乎要溢出殼外。
汁水飽滿。
顯得格外新鮮。
他用手指輕輕戳了一下。
蠔肉彈性十足。
觸感細膩。
沒有絲毫軟塌的跡象。
錢宇的聲音有些發緊,他抬頭看向張國棟,說道:“張老板,這生蠔是從哪兒弄來的?”
張國棟微微一笑,說道:“這次出海遇到了一片水質極好的海域,這些生蠔就長在那兒,純野生的。”