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第274章 自制汽水（第3頁）

據老郎中所說。

那個病患治療一段時間，這次已經痊愈，他家里人為感謝老郎中就給了這個，說是嶺南那邊的親戚送的，叫香櫞果，果肉極酸，似醋，卻有獨特異香。

人家還特意叮囑，最好別直接吃，只需一片泡水喝，就香的不得了，怕酸的人還可加些冰糖。

而顧喜喜之所以驚訝，并不是驚訝大業朝有檸檬。

檸檬在古籍中其實早有記載，原本是產自大陸上極南之地，以及南邊海島上的一種野果子，名為枸櫞，或者香櫞。

只是香櫞受到自身口味的限制，不宜直接摘果食用，基本只有部分當地人懂得取食，原是人們瞧不上的野果子，不比荔枝龍眼那般有名。

就連京城的貢果都沒它的地位。

更何況這極遠的西北，更是連聽都沒聽說過了。

因為老郎中看不見，顧喜喜向他仔細描述了香櫞片的形狀、顏色、味道。

老郎中笑著點頭，“聞著就夠酸的，不過這香味的確是柑橘香，卻又與橘子不同，香的也更強烈。”

“此物既是果子，婦人有妊時喜食酸，或許它能做一劑止嘔生津的好藥。”

老郎中自己留了兩片研究，剩下的大約還有七八片，都給了顧喜喜。

顧喜喜當時就考慮能做成什么飲料。

檸檬味兒，夏天。

她第一個想到的就是冰鎮雪碧！

北方多野生松柏，采摘新鮮的松針洗凈，滿滿的填進干凈罐子里。

三片香櫞煮水，加冰糖融化，晾涼后帶香櫞片一起倒進罐子里，最后加少許白醋。

密封后等待發酵三四天，液體內便能生成氣泡，為之天然汽水。

這個方法，顧喜喜讀研時曾看一個同學做過。

只可惜，還沒等她品嘗結果，就跟著導師去西北調研蘑菇去了。

如今，還是在西北，她自己做出了汽水。

何景蘭、安慶和人手一碗。

看著碗里冒出的詭異泡泡，兩人都不自覺咽了下唾沫。

這東西……真的能喝嗎？