張員外知道賞錢送不出去了,從王管家手里拿了二兩碎銀子,“多的就當我給你的跑腿錢。”
“謝員外爺。”
蘇硯這次沒有推脫,接過銀子道:“員外爺聽說過一道叫豬肉酸菜燉血腸的菜嗎?”
張員外搖頭道:“沒有。”
從灌血腸到烹飪過程,蘇硯將方法娓娓道來,“這道菜口感豐富,油而不膩,張姑娘沒胃口時,不妨試試。”
頓了頓,又說道:“覺得味道不夠鮮美,可以將干蘑菇和蝦皮同時搗碎,開鍋時放進鍋里。”
“蘑菇香氣濃郁,蝦皮味道鮮美,搗碎后鮮香具備,沒想到你竟能想到這種辦法。”
張員外嘖嘖稱奇,撫掌大笑,“這道菜放到酒樓,肯定能賺個盆滿缽滿。如此一來,我反而欠了你的人情。”
“員外爺言重了。”
蘇硯躬身施禮,提出了告辭。
“王管家,快去買豬小腸和豬血。”
張員外看著若有所思的寶貝女兒,“瑤兒,你想什么呢?”
張洛瑤黛眉微蹙,“蘇硯真是莊戶?為什么能想到這么復雜的菜?”
……
母親神色激動,她目睹了蘇硯和張員外交談推脫的全過程,雖然沒兩人聊了什么,卻知道兒子有出息了。
還想著回去后給列祖列宗上香,求祖先保佑蘇硯長命百歲,早日成家。
二愣娘也是大開眼界,沒想到改邪歸正的蘇硯竟然能和張員外談笑風生。二愣好好跟著蘇硯,或許以后真不用擔心餓肚子。
“硯兒哥,你真厲害。”
二愣子咧著大嘴笑的比任何人都開心。
趙玉嵐反而是最平靜的,她昨天就知道蘇硯有多厲害了。
一行五人在集市上找了家鹵肉攤,用熱騰騰的油餅卷上剛出鍋的鹵豬頭肉,都吃的滿嘴流油,還要了五碗白菜湯溜縫,總共花了四十五文錢,蘇硯覺得比吃包子餛飩實惠。
“嫂嫂,給我兩百文。”
蘇硯接過趙玉嵐遞來的銅板,叮囑幾人不要離開,背上筐子尋了處沒人的角落,從系統商城買了二斤長絨棉,來到了老劉雜貨鋪。