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第66章 韭菜盒子（第2頁）

聽到腳步聲，顧遠之第一個朝她看了過來，“媽，你咋又回來了？”

趙秀秀：“我做完飯再去。”

從她們來到現(xiàn)在，趙大嫂就一直往她家拿東西，她空著手去也不太好看。

聽說她要做飯，爺仨的眼睛全都亮了起來，誰也沒攔著。

因為要摘韭菜，趙秀秀就沒洗手，直接進屋拿了韭菜跟盆子，就在外面處理起來。

處理完上面的雜草跟黃葉子，在水井旁洗洗就直接進了屋。

進屋后趙秀秀就開始忙碌，把韭菜切成碎碎的小段放到盆子里，接著就開始炒雞蛋，家里四個人拿了五個雞蛋，把雞蛋放到碗里攪碎，鍋里放油。

油熱雞蛋倒下去，拿著鏟子把熟的雞蛋頂上去，沒熟的雞蛋液放下面，都熟了之后快速攪散，這樣的雞蛋做出來又香又嫩。

雞蛋炒熟后，直接倒進盆子里，放入鹽和各種調(diào)料，最后在滴上點香油，攪拌均勻。

用筷子夾一口菜放進嘴里，味道合適后，趙秀秀才開始搟餅。

把餅搟的跟油餅差不多厚，放上調(diào)好的陷，捏好口，一個韭菜盒子就好了。

一個平鍋能放兩個，趙秀秀就先搟了兩個出來，把平鍋放在灶臺上，倒上油，油熱了放入韭菜盒子，蓋上鍋蓋，等一面變黃再翻就行。

趁著這會功夫，趙秀秀就開始繼續(xù)搟餅弄韭菜盒。

因為味道太香了，倆孩子剛開始還干勁十足，慢慢的就開始心不在焉。

顧建國卻覺得他們這樣不好，拘著他們倆干完活才放人。

一放人倆孩子就迫不及待的往屋里跑去，“媽，你做的啥？”

趙秀秀一邊翻面，一邊回道：“韭菜盒子。”

“先去洗手，洗完過來吃。”

倆孩子一聽立馬往外跑去，沖到水井旁就開始洗手。

這時顧建國也弄好了雞窩，默默的走到旁邊也跟著洗了起來。

等洗完手進屋，就見桌子上已經(jīng)放好了韭菜盒子。

一聽到客廳傳來腳步聲，趙秀秀便道：“這東西熱著吃好吃，你們先吃。”

倆孩子一聽這話立馬迫不及待的往桌子前跑去，一人拿了一個韭菜盒子就往嘴里塞。