“如果當時我沒開餐廳,沒有在后廚干活,就不會發(fā)生這件事。”
弗蘭克知道逢山蹲過牢房,具體情況并不了解,今天才了解內(nèi)情,一時不知說什么好,
各國有各國的法律,阿拉斯加有不退讓法,對于這種案件,根本不會判刑,因為不退讓法明確,遇到緊急情況時,沒有必要退讓,可以當場使用武力(包括槍支)來保護自己和家人。
“伙計,一切都會好的!”
“是的,花自向陽開,人要往前走,一切都會好的。”逢山跟著說了一句,忽然跳轉(zhuǎn)話題,“能吃辣嗎?”
“吃,我很能吃辣。”弗蘭克馬上話題被轉(zhuǎn)移。
削好的土豆用廚刀輕輕一磕,用巧勁一扭,分成不規(guī)則塊狀,這樣燉出來的土豆更有味道。
處理好土豆,熱水中的風干雷鳥也泡好,剁成小塊。
豆瓣醬、老干媽、十三香、老抽、生抽各種調(diào)味料準備好,可惜還是沒有生姜和蒜瓣。
炒雞油煙氣很大,不適合在小廚房里做。
逢山直接把廚房火爐搬到大巴車外的木棚下面,新到的高桶燉鍋洗干凈,倒入前些天熬的雞油和大豆油,熱油放入白砂糖炒出糖色,雞塊丟進糖油里翻炒。
(請)
故事
直到把雞塊炒出焦黃色,依次加入豆瓣醬、辣椒、花椒、老干媽,繼續(xù)翻炒。
頓時,營地飄起一股濃濃肉香、辛辣調(diào)料香。
不管人還是動物,全都圍了過來,守在火爐旁,就連對中餐不屑的湯姆也湊過來,不斷抖動鼻子呼吸空氣中的香味,驚呼。
“上帝,這是中餐?為什么跟我吃的不一樣。”
等雞肉炒入味后,用新到手的暖水瓶倒入開水。
見到暖水壺花花綠綠的外形,吸引弗蘭克和湯姆的目光,好奇問道,“伙計,這是什么電器,能夠自己煮水?”
“暖水瓶,可以把熱水裝進瓶里,能保溫很長時間,隨時都可以喝到熱水。”逢山不耐煩的介紹,兩個土包子,連暖水瓶都沒見過。
神奇!!
中國人真聰明。
喝熱水都有這么多工具。
弗蘭克和湯姆嘖嘖嘴,趁逢山不注意,兩人把暖水瓶拿到手里研究。
咕嘟咕嘟!
燉鍋里湯汁翻滾,逢山用勺子品了下味道,又往湯里放入老抽、生抽、十三香調(diào)味,等煮的差不多放入泡發(fā)好的香菇,最后放入土豆,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮。
天色漸漸暗下來。