算了,再點(diǎn)一份吧。
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餐桌上,久未見(jiàn)面的一家人其樂(lè)融融。
聞溥軒一邊講述著自己入學(xué)軍校這幾個(gè)月的經(jīng)歷,一邊打開(kāi)煲仔飯的包裝,里面竟然不是包裝盒,而是樸實(shí)的一個(gè)砂鍋。
用手在砂鍋旁感受了下,砂鍋正透著熱度,可見(jiàn)剛從灶上拿下來(lái)不久。
“訓(xùn)練強(qiáng)度還好,就是有點(diǎn)單調(diào),本來(lái)以為……”聞溥軒掀開(kāi)鍋蓋,一股澎湃的香味撲面而來(lái),砂鍋的熱度無(wú)疑將食材的香氣催發(fā)到了極致,聞溥軒一時(shí)都忘了下一句要說(shuō)什么。
“好香啊。”他看著煲里的食材道。
這份是冬菇滑雞煲仔飯。冬菇肉質(zhì)厚實(shí),香氣濃郁,雞塊大小均勻,泛著誘人的光澤。米粒顆顆分明,晶瑩剔透。
聞溥軒食欲大振,突然覺(jué)得自己也沒(méi)有那么多話(huà)要說(shuō)了,吃飯才是正經(jīng)事。
他把飯拌開(kāi)盛到小碗里,挖了一大勺吃。
米飯軟硬適中,入口干爽回彈,帶著別樣的米香,和聞溥軒吃過(guò)的其他煲仔飯中的米飯都不一樣。可就是這一口下去,聞溥軒就醒悟,煲仔飯中的米飯就該是這樣的。
這一口里還有經(jīng)過(guò)腌制后嫩的仿佛能咬出汁水的滑雞、肥厚緊實(shí),自帶鮮香的冬菇,搭配越嚼越覺(jué)得醇厚有煙火氣的米飯,讓聞溥軒好吃到靈魂出竅,整個(gè)人都不知道飄到了哪兒去,連母親丁白筠和他說(shuō)話(huà)都沒(méi)聽(tīng)到。
“今天的煲仔飯真好吃,比我之前吃的那些都好吃!”
丁白筠沒(méi)注意到煲仔飯和他們吃的菜品不是一批,猜測(cè)道:“這就是我們以前吃過(guò)的餐廳送來(lái)的。你一定是太饞了,吃什么都好吃。”
聞溥軒想了想,覺(jué)得有道理:“我在軍校喝了整整一個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)液!其他人平時(shí)也喝營(yíng)養(yǎng)液,喝得都習(xí)慣了。可是我每次肚子雖然飽了,還總覺(jué)得差點(diǎn)什么,就是那種明明不餓,腦子卻告訴我該吃飯的感覺(jué),花了好久才調(diào)整過(guò)來(lái)。”
“在外是這樣的,你姐平時(shí)在外面也是喝營(yíng)養(yǎng)液對(duì)付著。”丁白筠說(shuō)道。
不過(guò)聞溥真和聞溥軒還不一樣,聞溥真是對(duì)吃飯沒(méi)多大興趣,巴不得喝營(yíng)養(yǎng)液節(jié)省時(shí)間,要不她怎么不愛(ài)在飯點(diǎn)回家,就是想躲掉家里的飯。
聞先生說(shuō):“在外面沒(méi)人嬌慣,難免吃點(diǎn)苦,忍一忍就過(guò)去了。你不要到處對(duì)人抱怨,人家聽(tīng)了還以為你在炫耀。”
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