秦三豐往鍋底添了把柴,開口問道。
“還行吧,我爹剛收了五百多斤豆子要去鎮上賣。”
周楞虎盯著狗肉答道。
“那你悄悄地拿出來十幾斤給我,千萬別讓你爹娘看見。”
“三豐哥,那不是偷嗎?”
“瞎說什么,你拿你家的就不算偷。”
“哦,三豐哥,你家豆子不夠吃啦,我爹娘說你家媳婦我嫂子可有錢了,咋就沒豆子吃了呢?”
“別提了,坐吃山空啊,也不是為了吃,三豐哥我有個宏偉的計劃,用豆子做美食賣,然后發大財。”
“發大財?三豐哥,你不會騙我吧?”
“我要騙你,我讓你管我叫爹!”
“嘿嘿我不傻,我要管你叫爹我娘會打死我。”
“咱們楞虎果然聰明!”
“嘿嘿那是,那我現在去拿豆子去?”
“等吃了狗肉再說吧,皇帝還不差餓兵呢。”
······
看著鍋中翻騰的肉塊,周楞虎吞了吞口水問道,“三豐哥,這狗肉聞著還是太腥啊。”
“別著急,山人自有妙計!”
秦三豐走出院外,從一棵柳樹上折了一把柳枝,又從水溝邊掐了一把辣蓼草和紫蘇葉回來,扔進了鍋里,這三樣東西不能增香,卻能極大地去除腥氣,激發出肉類原有的香味。
“三豐哥,這就是你的秘方啊,管用嗎?”
周楞虎一臉狐疑。
秦三豐神秘一笑,“管不管用,過會兒就知道。”
周楞虎像個小迷弟一樣點頭,又指著那堆狗皮和狗下水問道,“三豐哥,這些東西咋處理啊?”
“過會兒你把狗皮帶走給你爹,算咱倆孝敬他了,那些下水嘛······”
秦三豐盯著狗下水沉吟起來。
按說狗的一些內臟清洗干凈是可以吃的,但是這個世界調料太不齊全,實在是無法去除這些狗內臟的穢臭之氣,所以只能扔掉了。
因為大部分調料都是中藥,所謂是藥三分毒,還沒人敢嘗試用中藥當食物調料。
說起來,豬的內臟也一樣,屠夫們殺了豬都是把內臟扔掉,沒人要的。
嗯,回頭去醫館瞧瞧,買些可以當調料的藥材,做個鹵煮火燒必定發財!