“連鎖店?”
這本來也是孟月仙的計劃,如果老街沒被沖毀,可能她現在早就越開越多了。
“孟老板,你這是真掙上錢了,就是我手里錢不多……”
本來上次孟月仙讓她多抓幾頭,她就真的抓了幾頭回來,把家里的那點存款都拿了出來。
她男人劈頭蓋臉地臭罵她好幾天。
幸虧后面孟月仙定肉穩定,結錢又快,男人這才消停。
“我借你,需要多少你報數。”
招娣有些猶豫,這個風險實在太大,養得多家里人都得跟著一起忙,公婆還好說,可要是親戚朋友那就得給工資。
“我怕整這么大,萬一……”
“萬一賠錢?”
孟月仙說話直白,招娣有些支支吾吾。
“我說了,借你,賠了你就不用還我,掙了再還。”
招娣心地善良,“孟老板,會不會太冒險了?”
孟月仙把盯豬仔的目光轉到招娣的臉上,臉上是自信的笑容,“那就跟我賭一把?”
“賭!”招娣就在這段日子,掙了不少錢,當然是托孟月仙的福,她愿意陪著這個老板賭一把。
上賭桌,孟月仙也不怕,她有自信跟底氣。
試了兩次自己的餃子,她已經清楚知道自己的能力,或者說市場需求。
搞定了穩定的后方,孟月仙開始帶著二姐跟妮子一家家去看自己找的幾家門面。
一開始步子不敢跨太大,想著根據人手開店。
先開上三家,后面再慢慢拓展。
經過三人的共同商議,就定在了同一區域,送貨省事,方便管理。
挨個簽了合同,開始簡單裝修,三家門店都裝得一模一樣,門頭上都是大大的四個字,雙喜水餃。
連鎖店是孟月仙一直夢寐以求的,她想把自己的店開滿深市。
本身餃子平價,成本低利潤高,復制容易,不像是炒菜館,品控難以掌握,畢竟不同廚師的做菜口味都有不同,餃子就不一樣,只要餡料配比跟原材料相同,基本沒有差異,這就是后世北方人的餃子館開遍全球的原因。
孟月仙雖然大字不識,但是那些刻在腦子里別人的成功方式,還是在此刻發揮了作用。
三家餃子館如火如荼裝修,妮子跟二姐都在外奔波,操心裝修跟采購,孟月仙卻是被陳啟一個電話,叫到了回收站。
等她趕到回收站,一堆堆的村民把回收站的大門堵得嚴嚴實實。