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第4章 好貼心的女孩（第2頁）

當著三姨和姨父的面，我不能死盯著她看，只能戀戀不舍地收回目光。好久，那背影還一直在我眼前晃。

到了技校門口，三姨先去上班，姨父帶我進去辦理了報名手續。只要交上錢，登記個名字，就被錄取了。

我當天就開始了學習。早一天畢業，早一天掙錢。

師傅是個女的，叫陳星，長得相當富態。她四十來歲，大圓臉，看上去很和藹很好說話的。他把我帶進一個狹小的房間，問我：“一些基本的食材都認識吧？”

“茄子辣椒胡蘿卜什么的，都認識。”

“那就直接練刀功吧。”指著幾個正在切報紙的學員說：“看見了么，就那樣切。等練個差不多了，再去切土豆和蘿卜。”

發給我一把切菜刀就走了。

那邊的四個人一邊在切報紙，一邊在打鬧，明晃晃的菜刀一閃一閃的，看著讓人害怕。

我看了一眼地板上成摞的報紙，正不知道如何是好時，一位身姿綽約的女孩走了進來。

她橢圓的臉龐，眼睛很大很亮，忽閃忽閃地會說話似的。穿的是不知道哪個單位發的藍色工裝，灑脫、干凈、利索。

她除了俊俏耐端詳外，最有特色的是扎著的兩個辮子，亮亮的辮梢搭在肩胛下面，煞是好看。

她看上去好清純，好天然，就跟鄰家妹子一樣，我頓時對她產生了一種親切感。

她問我：“你新來的？”

我點頭：“嗯，剛來。”

她直接走到案板前，拿起了菜刀。看我還站在那里，就指了指對面，說：“過來切吧，我這里有疊好的報紙。”

我走過去，無話找話地問：“你、你也學廚師？”

她說：“我也才來兩天。怎么，我不能學么？”

“能，能。只是，女廚師很不多見。”

“你少見多怪，我姑姑就是廚師。”

在家雖然剁過喂豬用的地瓜秧，切過山楂干，但跟切菜是不一樣的。我笨拙而又緩慢，半天也不敢切一下，一會兒，臉上就滿了汗水。

那女孩抬頭看看我，再看看我，終于憋不住“格格”地笑了起來。

我更加的不自在起來，臉紅脖子粗的不停地喘粗氣。

她轉過案板，走到我的身邊，手把手地教給我拿刀的姿勢，她說：“切得是不是均勻，關鍵在左手中間的三個手指，不用低著頭去看，而是憑感覺。這樣，一下、兩下……，你試試。”