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    簡書小說>八零廚娘嬌又媚,美食征服全廠胃 > 第7章 白菜豆腐(第3頁)

    第7章 白菜豆腐(第3頁)

    蘇文星一臉慫樣:“老姐,奶要是知道你用了這么多油,不得抽咱倆?”

    蘇扶搖橫了他一眼:“有吃的還堵不上你的嘴?”

    “老實等著吧。”

    鍋里的豆腐底面開始發(fā)硬發(fā)脆,蘇扶搖把豆腐翻了個面。

    原本地面被油浸潤的黃澄澄,蘇扶搖也餓了一下午,忍不住咽了口口水。

    等兩面都煎好,拿出來鋪在準(zhǔn)備好的白菜葉上。

    裹著豆腐,蘇扶搖纖細(xì)的手指翻動,把白菜葉卷起來。

    雖然沒有牙簽,但是白菜豆腐卷擠在搪瓷大碗里,也卷得嚴(yán)嚴(yán)實實。

    鍋里還有剩油,蘇扶搖又倒了些蒜末、生抽和蠔油糖醋。

    調(diào)料一下完,香味頓時被激發(fā)出來。

    蘇文星發(fā)現(xiàn)家里的門不知道什么時候開了個縫……奶奶就坐在凳子上,時不時一臉不經(jīng)意地往外看……

    蘇扶搖卻沒在意,重新燒水,等水開后把盛著白菜豆腐卷的搪瓷碗放進去蒸著。

    做完這一切,蘇扶搖擦了擦額頭上被熱水蒸出來的汗珠。

    不滿地嘟囔道:“這道菜本來是放肉餡的,可惜沒有。”

    “明天記得買點肉回來。”

    蘇文星咽了咽口水:“不是姐,啥家庭啊?放這么多油,明天還吃肉……”

    蘇扶搖似笑非笑地看了蘇文星一眼。

    “豬肉一塊二一斤,爸身體不好,總歸該補補,再說你不饞?”

    蘇文星當(dāng)即點頭:“饞……”

    “那不就得了。”說話間,蘇扶搖掀開鍋蓋。

    霎時間。

    白菜的清香,油豆腐的豆香,氤氳的熱氣……一股腦鋪了出來。

    蘇扶搖把剛才炒好的調(diào)料倒進去,稍微又燜了一會。

    招呼蘇文星熄火、端菜。

    ……

    白菜豆腐卷端上桌,老太太嘖嘖稱奇。

    “白菜豆腐就白菜豆腐,還整出這么多花來。”

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