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第84章 她帶來的驚喜（第3頁）

終于有人扛不住這香味的勾引，抬腿邁進了小店。

有第一個就有第二個，漸漸地屋里坐不下，不少人干脆也端著盤子在外面吃起來。

宋玉蘭臉上笑開了花，手腳麻利地在屋里給客人打飯，每一勺都盛得滿滿當當，手腕穩得不見一絲晃動。

最勾人的，還是那飯菜的香氣，直往人鼻子里鉆！

馬巧玲聽鄰居說宋玉蘭在車站開了飯館，死活不信，特意跑過來看個究竟。

眼見著店門前人頭攢動，宋玉蘭那笑吟吟的模樣，氣得她牙根癢癢，恨不得立刻沖上去撕了那張臉！

馬巧玲怎么也想不通，宋玉蘭哪來的本事，悄無聲息地就支起了這么大個攤子？租店這么大的事，之前竟一點風聲都沒透出來？

要是讓她早知道宋玉蘭想租店，她早就托關系使絆子，絕不能讓這店開起來！現在看著小店生意紅火，連陸奕辰都在一旁幫忙，馬巧玲嫉妒的眼珠子都要瞪出來了。

宋玉蘭自己也沒料到，開張頭一天生意就火爆成這樣。

主要是這種便捷的快餐形式，在省城還是頭一遭。

想吃米飯炒菜的，以往只能下館子點菜，一個肉菜一塊，素菜六七毛，再加上米飯，差不多得兩塊。這兒八毛錢，肉菜素菜米飯全有，管飽！這筆賬，傻子都能算明白。

加上趕路的旅客早就饞家里的味道，那燉肉的香氣能飄出老遠，勾得人肚子里饞蟲直鬧騰。

剛過下午三點，準備的飯菜就見了底，賣得精光。

這速度，快得讓王建華直發懵。

他捏著抹布擦手，瞅著空蕩蕩的幾個大菜盆，連湯汁都沒剩下：“這就……賣完了？我昨天還嘀咕呢，備這么多貨，得賣到啥時候去？”昨天光聽宋玉蘭說肉買了八十斤，各種菜都是百八十斤的進，他心里就直打鼓，生怕賣不完砸手里，第二天就不新鮮了。

宋玉蘭臉上洋溢著喜悅：“我也沒想到這么快！原想著怎么也得賣到下午呢。辛苦你了啊，王大哥！”

素菜不是一鍋就能出完的，得一鍋接一鍋不停地炒。王建華在后廚就沒歇過氣兒，一直掄著大勺，確實是最累的那個。

王建華咧開嘴，憨厚地笑著：“辛苦啥！看著這光景，再累心里也痛快，值了！”

車站派來的會計劉娟麻利地算好了賬，笑著報給宋玉蘭：“一共出了六百份飯，八毛的肉菜套餐三百四十份，素菜套餐兩百六十份。總收入四百二十八塊。”

王建華倒吸一口涼氣：“老天爺！一天就進賬這么多？”

宋玉蘭心里飛快地默算：成本大概占一半，扣除給車站的返點，凈利潤能有一百塊左右，相當可觀！畢竟是頭一天，份量沒備足，以后按一天一千份算，收入還能往上躥。

吃飯的人越多，成本攤得越薄。而且天冷了客流量還會漲，到時候不雇人根本忙不過來。

等劉娟離開，宋玉蘭掛上“停止營業”的牌子，開始跟王建華算細賬。

王建華一聽光今天就凈賺五十塊，驚得話都說不利索了：“沒……沒算錯吧？我的個乖乖！那一個月下來不得一千五？頂工人干一年帶拐彎了！”

宋玉蘭笑著解釋：“這只是個大概數，沒算那么細。咱們按月結算，中間添置家伙什啥的都得算成本。”

王建華忙不迭點頭：“懂懂懂！我不急分錢，就是聽著這數兒，渾身是勁兒！”

宋玉蘭笑道：“就是讓你心里有個底，好鉚足了勁兒干！不過咱們得趕緊找兩個洗菜切菜的阿姨，不然光靠你備料太辛苦。以后你就專門掌勺炒菜。”

王建華拍著胸脯：“行！聽你的安排！”

宋玉蘭沉吟了一下：“還有，營業時間也得定死。每天下午八點半封爐子，賣完收工。早上十點開門，十一點半準時出菜，能行吧？”