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第71章 進(jìn)展神速（第2頁）

茶館包間里，只剩下江嶼、葉婷、主廚，以及站在一旁，姿態(tài)恭敬得像個(gè)服務(wù)員的坤哥。

江嶼端起茶杯，輕輕吹了吹熱氣，目光掃過在場(chǎng)的每一個(gè)人。

“好了，現(xiàn)在開個(gè)短會(huì)。”他的語氣很平靜，卻帶著不容置疑的權(quán)威，“我們這個(gè)項(xiàng)目，今天就算正式啟動(dòng)了。”

他看向主廚：“王師傅，鋪?zhàn)拥慕Y(jié)構(gòu)圖，我會(huì)讓房東明天送來。廚房的設(shè)計(jì)，包括設(shè)備清單、水電線路的規(guī)劃，一周之內(nèi)，我需要看到你制定出來的菜單！你的目標(biāo)只有一個(gè)，把我們的餐廳，做成柳巷的、甚至是整個(gè)省城的‘百年老店’。”

他已經(jīng)替葉婷做了決定，讓這個(gè)主廚就留在省城籌備新店。

葉婷當(dāng)然也不反對(duì)，而且她無比慶幸這次有江嶼同行，否則遇到坤哥一伙還不知該如何應(yīng)對(duì)。

江嶼不但輕松化解，還極有效率地將事情確定下來。

原本他們只是來考察的，哪里想過這么快就把店鋪搞定。

主廚重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭，眼中燃燒著創(chuàng)作的火焰：“江老板放心。”

接著，江嶼的目光轉(zhuǎn)向了坤哥。

坤哥立刻挺直了腰板。

“坤哥，你的‘安保部’，從今天開始，就要運(yùn)作起來了。”江嶼說著，從隨身的包里拿出一個(gè)厚厚的信封，推到坤哥面前。

信封的厚度，讓坤哥的呼吸都為之一滯。

“這里是十萬塊現(xiàn)金。”江嶼淡淡地說，“算是啟動(dòng)資金。你需要用這筆錢，把你的隊(duì)伍重新整頓一下。我不管你以前是怎么做的，從今往后，我的人，必須有規(guī)矩。統(tǒng)一服裝，統(tǒng)一培訓(xùn)，讓他們知道什么該做，什么不該做。我要的是一支能解決問題的隊(duì)伍，不是一群制造麻煩的流氓。剩下的四十萬，等裝修隊(duì)進(jìn)場(chǎng)，我會(huì)一次性給你。”

他頓了頓，眼神變得銳利起來：“你的第一個(gè)任務(wù)，就是保證裝修期間，沒有任何人來搗亂。不管是地痞流氓，還是什么部門的檢查，你都要給我擺平。能不能做到？”

“能！保證能！”坤哥激動(dòng)地拿起那個(gè)信封，感覺沉甸甸的，不僅是重量，更是責(zé)任和未來。

他拍著胸脯保證，“江老板，從今往后，這柳巷，就是您最安穩(wěn)的后院！誰敢來找麻煩，我第一個(gè)弄死他！”

江嶼擺了擺手，糾正道：“不是弄死他，是‘請(qǐng)’他離開。我們要做的，是體面的生意。”

“是，是！體面，體面！”坤哥連忙改口。

最后，江嶼的目光落在了葉婷身上。

葉婷的心一下子提到了嗓子眼，她知道，最艱巨的任務(wù)要來了。

“婷婷，”江嶼的語氣溫和了許多，“接下來的事情，千頭萬緒，都要靠你了。你是這個(gè)項(xiàng)目的總負(fù)責(zé)人，是這家未來餐廳的總經(jīng)理。”