簡書小說

第32章 真他娘的香！（第3頁）

他猶豫著點了點：“那……先來點這個豆芽，再來點包菜絲……”

目光掃過色彩最鮮亮的涼拌海帶絲和紅油辣子，“這個……也來點，辣子少擱點。”

他終究還是沒敢完全信任這寡淡的搭配。

蘇扶搖手腳麻利，一勺清炒豆芽、一勺蒜蓉包菜絲、一勺淋了香油的涼拌海帶絲，最后手腕輕巧地一抖。

一小勺紅艷艷、油汪汪的新煉辣子油精準地淋在菜堆頂上。

“滋啦——”仿佛有細微的聲音在空氣中炸開。

一股極其霸道的辛香混合著滾油的焦香，猛地撞進工人的鼻腔！

那辣味不像尋常干辣椒粉的燥烈，反而帶著一種奇異的、勾魂攝魄的鮮香醇厚，瞬間蓋過了食堂里所有其他味道。

工人只覺得喉頭一緊，唾沫不受控制地瘋狂分泌。

他幾乎是下意識地，笨拙地把另一張蔥花饃蓋了上去，兩只粗糙的大手用力一合。

饃餅微燙，帶著剛出鍋的面香。

低頭，對著那被夾得鼓鼓囊囊、邊緣滲出一點誘人紅油的月亮饃，狠狠咬了一大口。

牙齒穿透暄軟中帶著韌勁的白面饃皮。

首先觸碰到的是爽脆微甜的豆芽和包菜絲，接著是滑韌鮮香的海帶絲，混合著蒜蓉的辛香和芝麻油的醇厚……

最后，那層精心煉制的紅油辣子的威力，才如同燎原的星火，轟然在口腔里炸開！

“唔！”工人猛地瞪圓了眼睛。

辣味可不是燒灼喉嚨的痛，而是裹挾著花椒麻香、豆豉醬香、以及某種難以言喻復合香氣。

霸道地刺激著味蕾，卻又奇異地勾起了更深層的食欲。

咸、鮮、香、麻、辣……各種滋味層次分明又交融一體，被暄軟的饃餅完美地包裹著、中和著。

菜絲的爽脆、饃餅的柔韌在口中交織，嚼勁十足，越嚼面香越濃，越嚼那復合的香辣滋味越是洶涌澎湃！

他腮幫子鼓動著，咀嚼的速度越來越快，額角甚至滲出了細密的汗珠。

那點自帶的大醬，早被忘在了不知哪里去了。

旁邊排隊的老劉是車間的老師傅，向來口味重，無肉不歡。

此刻也被那奇異的霸道香氣勾得頻頻側目。

他看著工友那副狼吞虎咽、仿佛八輩子沒吃過飯的饞樣，忍不住嗤笑：“老馬，咋樣？好吃得把你舌頭都吞了？”

那被叫做老馬的工人根本沒空搭理他，幾大口下去，半個鼓囊囊的月亮饃就沒了蹤影。

他這才有空隙，含糊不清地吼了一嗓子：“香！真他娘的香！這饃……這饃絕了！”

他指著饃餅，“有嚼頭，面香足，裹著菜，比光啃干饃強百倍！這辣子……嘶……過癮！透亮！”

老劉將信將疑，輪到他時，也學著樣子要了饃，又特意多要了一勺紅油辣子。

一口下去，老劉那張布滿皺紋的臉瞬間舒展開。