一旁攤子上賣豆腐的阿英和庫姆看著被人群包圍還不慌不忙的阿昭,不禁感慨道,“不愧是郎主的妹妹,好厲害。”
阿英感慨,“可惜是個女孩兒,要不然還不知道有多出息呢。”
“女孩兒怎么了?”庫姆腦子里驀然冒出郎主曾經對自己說的話,“女孩兒憑自己的本事也能過得好!”
“就像我們現在這樣!”庫姆驕傲得笑了。
上回阿英和庫姆一時犯渾做了錯事,賀蘭定雖未懲罰責備,卻給她們兩個布置了一道難題:給小食攤子增收。
看著羊毛工坊干得熱火朝天,阿英和庫姆抱頭冥思苦想,食不能,寢不寐,最后終于想出了幾個主意。
首先是庫姆,想到了個死辦法——山不來就我,我便去就山。每天早上忙完后,就用扁擔挑著豆腐去城東、城南,挨家挨戶上門推銷。
只是這樣的法子,雖然也能增加些許銷量,但是費時費力,效果還不佳。直到庫姆遇上一戶人家,那家的女人提出一個想法。
“那做玉容膏的法子我家也會,可做著很煩。”女人原本想做玉容膏的生意,可是學成上手做后才發現這真不是個容易的活計,苦累不談,關鍵是非常耗時間。要是想做這門買賣,家里其他的活計就都做不成了。遂打消了這個念頭。
此時見庫姆上門賣貨,按下去的念頭又起來了,“可以從你們這邊進貨挑去別處售賣否?”
庫姆搖頭,“不行的,天熱,東西放久了容易壞。而且運輸途中撞碎了就不好賣了。”
見女人失望的模樣,庫姆心念一動,腦中冒出一個主意來,“但是你可以從我們這兒買了玉容膏回來,做成餡兒餅,再挑去別處賣。”餡兒餅適合運輸,且因為加了鹽的緣故也不容易變質。
“還有素肉干,也方便運輸,就是貴一些。”
“那我先試試?”女人心動了。懷朔鎮人口不多,市場就那么大,賀蘭部落的生產量足以滿足市場需求。可是在山的另一邊,農田阡陌,村舍星羅,有著巨大的市場。
于是,女人每天天不亮就從賀蘭家的豆腐工坊拿貨,趕著騾子通過昆都溝越過大青山,去山那邊的村莊去賣貨。晌午過后,又趕著騾子捎帶一些山南的特產回來,或是一段布頭,或是一斛粟米,每每進城都會被搶購一空。
于是乎,這樁買賣便就成了。小食攤賣出了更多的貨物,女人則靠著每日辛勤地南北倒賣為家庭賺到了一筆意外之財。
除了將貨品賣給“代購”來增加銷量,阿英還開發了兩種新吃食:素牢丸和涼拌乳餅。
牢丸就是餃子。阿英沒見過餃子,更沒吃過餃子,她琢磨出素牢丸的靈光來自于餡兒餅:把餡兒餅的皮子搟得更薄,包進更多的餡兒料。然后改良改良著就成了餃子。
北地少水,清湯和紅湯水餃一經面世就大受歡迎,比之干巴巴的餡兒餅,大家更愛帶湯帶水的水餃,一口下去有皮有餡兒有湯水,別提多美。"