“不對、不對。”賀蘭定連連搖頭。但是眼下不是說不對的時候,賀蘭定搶先問,“平日的馕餅都是這樣烤的?這個碳灰是牛糞?”
屎糞堆里烤馕餅?真的大丈夫?!
阿塔娜不明所以,回道,“是牛糞。”
賀蘭定:!!!
“不過馕餅一般不這么烤。”
賀蘭定松了一口氣。
卻聽阿塔娜繼續(xù)道,“用碳灰烤出來的馕餅,金黃酥脆,最好吃了。每天只有郎主您吃的餅是這樣做的其他人的餅在馕坑上烤干硬,還容易焦糊”
阿塔娜后面的話,賀蘭定已經(jīng)聽不進去了,他滿腦子里都是“只有郎主您吃的餅是這樣做的”。
感情,我還要謝謝了?!——怪不得每天的馕餅都有一股子的草木焦香!
賀蘭定承認,餅子是好吃的,畢竟是慢火烘焙出來的。但是!這也無法改變它是牛糞堆里出身的事實!
阿昭發(fā)現(xiàn)自家阿兄神色不對,拉拉阿塔娜的衣角,示意她不要說了,又問賀蘭定,“阿兄,是發(fā)生了什么事兒嗎?”
賀蘭定拍拍臉皮,強制“開機”,沖阿塔娜道,“以后不用給我另做一份馕餅,大家吃什么,我就吃什么,不搞特殊。”
阿塔娜不同意,擰眉道,“您可是郎主,特殊點怎么了,每天那么勞累。”
賀蘭定虛弱擺手,“不用,真不用。我和大家同甘共苦。”牛糞餅子真的無福消受。
賀蘭定調(diào)轉(zhuǎn)話題,“雞蛋糕的制作有幾個地方要注意一下。”
果然,阿昭和阿塔娜的注意力立刻被雞蛋糕的制作給吸引過去,不再糾結(jié)賀蘭定不吃馕餅的事兒了。
“首先,最后不是要混成面團子,而是一種厚厚的液體。”賀蘭定上輩子沒自己做過雞蛋糕,但是他參加過公司組織的三八婦女節(jié)烘焙活動,給工會的打下手,聽了一耳朵烘焙師傅的講課。
他記得蛋糕進烤爐前是一種黏糊糊的液體,要盛放在紙杯里進爐烘烤。
“其次,烘烤的工具也不行。”賀蘭定讓阿塔娜帶他看看平時烤馕餅的馕坑是什么樣。
馕坑高不到一米,像個胖肚水缸,底部可以架火。
賀蘭定將馕坑里里外外研究了一下,心中有了改造方案,大手一揮道,“你們先歇兩天吧,等我把烤爐砌好了,再來烤雞蛋糕。”
末了不忘向阿塔娜表達了自己和族人同甘共苦的決心,“大家吃什么餅,我就吃什么餅,不搞特殊。”"