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    第29章 談成合作(第3頁)

    江芷微笑著點頭,鼓勵掌柜的說下去。

    “莫不是來應聘廚子的!”

    “”

    江芷無語了一下下,解釋道:“我們是來賣東西的。”

    掌柜頓住,欲言又止,江芷知道她的顧慮,安撫道:“放心,我們又不會強買強賣,等我先做幾道菜給你嘗嘗,你要覺得這幾道菜能讓酒樓起死回生,咱們再談接下來的合作,不能也算交個朋友。”

    掌柜的點頭,主動幫忙生火。

    里正則是在一旁幫忙備菜,為了將來能將豆腐這些東西賣到更遠的縣城,他這兩天在家里苦練廚藝。

    雖然做出來的菜還不盡如意,但切菜完全沒問題。

    江芷賣到府城的菜譜是收了錢的,所以她很有契約精神,沒有做那幾道菜。

    她今日做了涼拌豆芽菜,砂鍋包漿豆腐,肉末腐竹,阿婆春卷,最后一個是部隊火鍋。

    部隊火鍋這道菜其實冬天會更受歡迎。

    畢竟下面有小爐燉著,吃到結束菜也不會涼,但前面都是小菜,不搞個大菜,感覺掌柜不會動心。

    而考驗廚子手藝的大菜她怕失手,影響信譽,只能用簡單的部隊火鍋將就一下。

    涼拌豆芽菜脆爽可口,包漿豆腐香醇軟嫩,肉沫腐竹雖然用了肉,但腐竹的口感卻更佳,阿婆春卷是用豆腐皮卷萬物,部隊火鍋也是能燉萬物,那麻辣鮮香的味道從未出現在任何菜品上,一定會驚艷食客們的味蕾。

    掌柜當即便決定不回老家了。

    她要在義縣再干五百年!

    有了敲門菜,合作談得異常順利。

    豆芽菜按照每斤7文,豆腐每斤20文,豆腐皮和腐竹每斤30文來算。

    至于調味品,辣椒粉從商城上買一罐20文,她收200文,豆瓣醬一斤10文,她收100文,十三香一盒5文錢,收50文,可謂童叟無欺了。

    雙方都很滿意,于是立下契約,定好十天后往縣城送貨。

    不過臨別前,江芷還是跟掌柜地交代了一句:“十天后我不一定來,但我勸你多做點放在門口免費讓人品嘗,新鮮玩意不是所有人都能接受,只有他們覺得好吃才會來買單,更何況,你這平時也沒人,需要先引流進來。”

    “行,我都聽你的。”

    掌柜已經對江芷佩服得五體投地,江芷就算說人喜歡吃屎,她都相信。

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