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第30章 薺菜餃子（第4頁(yè)）

“你臨出發(fā)前，去桃源居買(mǎi)些糖葫蘆和蜂蜜小麻花，帶給我娘。”

白嶠：“……”

他似笑非笑，“成！”

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“老板，那銀鈴是不是不來(lái)了？”鳶尾對(duì)此有點(diǎn)不滿(mǎn)。

契書(shū)都寫(xiě)好了，江茉還叮囑她等銀鈴來(lái)了，多幫襯照顧一番。

怎么轉(zhuǎn)眼就被放鴿子了呢？

“不知道。”

江茉揉著手下面團(tuán)，搟成餃子皮，將早就準(zhǔn)備好的野菜肉餡兒填進(jìn)去，包成肚兒滾圓的小元寶。

二十個(gè)一份，丟進(jìn)鍋中，開(kāi)水煮開(kāi)，當(dāng)她和鳶尾的午食。

“她來(lái)不來(lái)，是她的事情，和我們沒(méi)有關(guān)系。”她淡定道。

有那個(gè)功夫想，還不如好好品嘗手下的野菜餃子。

雪白面皮在滾水里舒展，隱約能看見(jiàn)里面翠綠的餡料，像是裹著一層透明的紗衣。

餃子要煮三滾，加兩次冷水，這樣皮兒才夠筋道。

第三遍水燒開(kāi)，掀開(kāi)鍋蓋，白霧中飄來(lái)的香氣已經(jīng)讓人食指大動(dòng)。

鳶尾嗅到餃子香味兒，注意力也被吸引到野菜餃子上。

“這是什么野菜，好香啊。”

“薺菜。”

江茉握住漏勺，將餃子盛進(jìn)盤(pán)中，又調(diào)了醋汁，將餃子湯盛出兩碗。

兩人在大堂角落瓜分這一頓薺菜水餃。

夾起一只餃子，筷子尖能感受到面皮的彈性，輕輕一咬，湯汁先在口腔里炸開(kāi)，咸鮮的肉香混著薺菜的清甜漫過(guò)舌尖。

面皮麥香，柔軟中帶著恰到好處的嚼勁，越嚼越能感受到屬于面粉的香氣。

薺菜末兒在齒間碎開(kāi)，清鮮無(wú)比，中和了濃郁的肉香。

只一口，鳶尾眼中就亮起小星星。

“好吃！！”她捧起臉頰，“遇見(jiàn)姑娘真是我這輩子最幸運(yùn)的事情！”、

往日遇見(jiàn)野菜只是匆匆路過(guò)，哪里能想到平平無(wú)奇隨處可見(jiàn)的野菜，也能做成這么美味的餃子！

被夸獎(jiǎng)的人心里自然也是美滋滋。

江茉看她一臉滿(mǎn)足的小模樣，“小饞貓，你日后尋夫君，豈不是要尋個(gè)廚子？每日變著花兒給你做好吃的，讓你吃個(gè)夠。”

鳶尾猛地?fù)u頭。

“我才不要！”