這道筍絲切得粗細均勻,在熱油中與蒜末煸炒后,淋上幾滴香醋,脆嫩爽口,帶著山野間的清新氣息。
方管事只覺舌尖先是被筍絲的清甜驚艷,隨后醋香漫開,瞬間解去了前面幾道菜的油膩。
她說不上哪里特別,但這道菜絕對是點睛之筆。
兩人埋頭苦吃,桌上的菜肴迅速見底。
方管事摸著圓滾滾的肚子,顧不得形象癱在椅子上直喘氣:“不行了……我吃飽了!”
沈管家卻還盯著空盤,意猶未盡地舔了舔嘴唇。
“如此美味,若是來點小酒就更完美了?!?/p>
沒有酒是一大遺憾。
方管事皺皺眉毛,想說他幾句。
有好吃的就行了,還挑剔什么?
江茉沒有絲毫不耐煩,反而笑的更燦爛。
“沈管家這話說的就巧了,我這前兩日剛釀了一些酒,等酒釀好了,送您一壺。”
沈管家就樂了,一拍大腿。
“那感情好!就這么說定了!”
江茉笑而不語。
她不怕他收,就怕他不收。
若是不收,她后面也不好開口啊。
江茉拎起茶壺,為兩人添茶:“實不相瞞,我邀請二位來,是有些事情想問一問。我聽說昨日別院遣散了幾位姑娘,不知是何緣由?”
沈管家和方管事對視一眼,臉上笑意淡了幾分。
沈管家嘆了口氣,“這是沈大人的意思。他給了我一份名單,上面只有幾個送來姑娘的家族,讓我遣散了,剩下的為何留下我們也不清楚,許是時機未到,許有其他緣故?!?/p>
說到這個他還想吐槽,大人平日對姑娘們不關心,臨到頭府上有幾個姑娘,姓甚名誰都不知道,可見這些姑娘在他眼中還不如家族姓氏記得清楚。