張譯冰從小在棠西長大,對縣城的道路那是爛熟于心。帶著程飛七拐八拐,到了一家蒼蠅小館門前。
程飛抬頭一看,上面寫著仨字:板面王。
“就這個?”程飛疑惑地看著張譯冰,“這個有那么好吃嗎?……真當我們農村人沒吃過好東西啊?”
“你先吃完再說,到時候要覺得不好,你再發表意見,好不好?”張譯冰信誓旦旦,對自己的寶藏美食信心十足。
店里只有四張桌,此時因為已經到了夜里十點左右,所以除了老板之外,店里空無一人。
“喲,丫頭,這么晚來了?”老板大約五十幾歲,面容和藹,笑起來很溫暖。“嗨,這是你男朋友吧?小伙子真精神!你倆來一樣的?”
“這老板真能亂點鴛鴦!”程飛心里想,嘴上沒動聲色。
張譯冰也沒做解釋,只是臉上微微泛紅,趕緊找個座位坐下了。
“你不解釋解釋,要不然老板誤會了,你不是吃虧了嗎?”看著老板去忙活,程飛坐在張譯冰對面,才低聲說話。
“嘿嘿,我才不解釋。這老板熱心腸,好多次都非得給我介紹男朋友,正好今天你替我擋一擋,以后我就有的說了,咯咯咯”張譯冰一邊說著,一邊狡黠地笑著。
“好你個張譯冰,算計到老板頭上了,感情今天不是請我吃飯,拿我擋槍來了!”程飛恍然大悟之余,斜挑著眉毛,說穿了張譯冰的小九九。
“哎呀,老板就該替員工排憂解難嘛,對吧?幫幫忙”張譯冰沖著程飛撒嬌的一笑,笑容里暖暖的溫情。
程飛故作抱怨地瞟了張譯冰一眼,說道:“我要吃兩碗,你請客”
“咯咯咯,好,沒問題管夠!”張譯冰被程飛的表情逗得樂開了花。
老板動作麻利,很快兩碗羊肉板面熱氣騰騰地端了上來。
這時程飛才發現,他確實低估了這兩碗面的含金量。
小小一碗面,油亮的湯底、勁道的面條,配著鹵的酥爛的羊肉、千張、鹵蛋,點綴著碧綠的上海青,兩個紅彤彤的干辣椒,愈發顯得紅的更紅、綠的更綠。一口湯下去,味蕾瞬間打開,食欲大振。
又加上老板精心搭配的鹵味拼盤,有牛肉、羊腱、牛肚、鳳爪、鴨胗,再加上一盤解膩提味的酸筍,程飛頓時覺得多余吃了晚飯才過來。
“程總,這么好的菜,不喝點?”美食當前,張譯冰也來了精神。
“那必須來點,不然對不起這菜!老板,來瓶棠西老白干!”程飛沖里面忙活的老板喊了一聲。
“來了”老板拿了一瓶酒,兩個洗的干干凈凈的白瓷杯走了過來。