簡書小說

第56章 殺豬宴（第5頁）

血腸已經(jīng)煮好，一根根黑紅油亮的腸子掛在竹竿上晾涼。

蒜泥白肉切得薄如蟬翼，整齊地碼在青花瓷盤里。

紅燒排骨泛著誘人的醬色，上面撒著翠綠的蔥花。

最引人注目的是那口燉酸菜的大鍋，乳白色的湯汁上浮著金黃的油花，大骨棒上的肉已經(jīng)燉得酥爛，用筷子輕輕一撥就脫骨。

酸菜的清香和肉香混合在一起，飄出老遠(yuǎn)，引得路過的村民都忍不住駐足張望。

”開席嘍！”

隨著蘇建國一聲吆喝，村民們紛紛入座。

每張桌子上都擺著八大盤。

酸菜燉大骨、蒜泥白肉、紅燒排骨、溜肥腸、炒豬肝、血腸拼盤、豬肉燉粉條，還有一盆剛出鍋豬肉大蔥餡的包子。

蘇建國端起酒碗，環(huán)視四周。

”今天這頓飯，一是感謝那天去城里幫我的鄉(xiāng)親們；二是我蘇建國這些年在外，多虧鄉(xiāng)親們照顧我爹娘。來，我先干為敬！”

他一仰脖，半碗烈酒就下了肚。

村民們紛紛舉杯，一時間觥籌交錯，歡聲笑語響徹打谷場。

狗蛋迫不及待地夾起一塊血腸，黑紅的外皮一咬就破，里面嫩滑的血餡立刻流出來，他趕緊用包子接住，吃得滿嘴流油。

”這酸菜絕了！”

老支書夾起一筷子酸菜，晶瑩的菜絲上掛著肉汁。

”又酸又鮮，跟骨頭湯是絕配！”

孩子們最愛的是那盤蒜泥白肉，薄薄的肉片肥瘦相間，蘸上蒜泥醬油，入口即化。

大毛和二毛吃得小嘴油光發(fā)亮，還不忘給太爺爺太奶奶夾菜。

酒過三巡，菜過五味，蘇建國緩緩站起身。

熱鬧的打谷場立刻安靜下來，連孩子們都停止了嬉鬧。

”今天趁大伙兒都在，我蘇建國有件事要宣布。”

蘇建國的聲音不大，但每個字都擲地有聲。

”我那個不孝兒子蘇明強，咒罵長輩，威脅祖墳，經(jīng)家族商議，我決定將他從蘇家族譜除名！”

村民們一片嘩然，誰也沒想到，蘇建國竟然會宣布這樣的事情。

從家族族譜除名。

在這個年代，可是相當(dāng)大的一件事情。