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第 39 章（第2頁(yè)）

李曉紅在一旁擇菜，翠綠的黃瓜和絲瓜碼在竹筐里，看著就清爽。

陳東則蹲在土灶前生火，干柴噼啪作響，很快就燃起熊熊火焰。

“做酸菜燉肉吧！”

賀知謙看到在一旁擰干了水的酸菜，拿到案板上，熟練地切成細(xì)絲，然后又把蘇盈盈遞過來(lái)的五花肉切成3厘米見方的小塊。

五花肉冷水下鍋，焯水之后，去掉血沫，撈出瀝干，一步一步，有條不紊。

這邊燉著酸菜燉肉，賀大廚又開始做絲瓜蛋湯。

把絲瓜切成滾刀塊，在鍋里燒開水，放進(jìn)絲瓜煮了一會(huì)兒，然后把打散的雞蛋液淋進(jìn)去，蛋液很快凝固成漂亮的蛋花。

最后是清炒黃瓜，和醋溜白菜。

四個(gè)菜端上桌時(shí)，太陽(yáng)升到了正中。

陳東搬來(lái)四個(gè)小板凳，四人圍坐在桌邊，看著熱氣騰騰的飯菜，都露出了滿足的笑容。

“嘗一嘗，我做的酸菜燉肉香不香。

”賀知謙的臉被灶膛熏得通紅。

陳東屁股還沒坐穩(wěn)，筷子就先戳進(jìn)了酸菜燉肉盆里。

五花肉燙得舌尖發(fā)麻也不舍得吐出來(lái)，嘴里還含糊不清地說(shuō)：“太香了，謙哥你的手藝太絕了！這比知青點(diǎn)的紅薯糊糊強(qiáng)百倍！”李曉紅喝了一口絲瓜蛋湯，瞇著眼嘆氣：“這湯真鮮啊。

”蘇盈盈拿起筷子，夾了一塊肉。

五花肉燉得軟糯入味，酸菜酸爽可口，一口下去，滿嘴都是肉香和酸菜的清香，酸溜溜的湯汁順著喉嚨往下滑，熨帖得人渾身發(fā)暖，眼睛不由自主地瞇成了月牙。

賀知謙看著蘇盈盈吃得像只小倉(cāng)鼠一般，眼底的笑意漫出來(lái)，連聲音都軟了幾分：“喜歡就好，慢點(diǎn)吃，別燙著了！”四人邊吃邊聊，說(shuō)著在村里的趣事，氣氛格外融洽。

正吃著，院門外傳來(lái)了腳步聲。

蘇盈盈抬頭一看，是丁白薇、陶沛玲和關(guān)文秀三人。

她們估摸著是剛忙完屋里的活，這會(huì)過來(lái)幫忙打掃辦公點(diǎn)的。

“丁老師，你們來(lái)得正好，我們剛做好飯，快過來(lái)一起吃點(diǎn)。

”蘇盈盈連忙站起身，熱情地招呼她們。

丁白薇三人有些拘謹(jǐn)，站在門口不肯動(dòng)。

關(guān)文秀的目光落在桌上的五花肉上，眼睛微微亮了一下，但很快又低下頭去，顯得有些不好意思。

“我們已經(jīng)吃過了，就不打擾你們了。

”陶沛玲輕聲細(xì)語(yǔ)地推辭，她總是這樣，做事小心翼翼，生怕違反了什么規(guī)矩。

“別呀，我們特意給你們留了飯呢。

”蘇盈盈把三人邀進(jìn)屋，關(guān)了門后，才轉(zhuǎn)身去把特意留出來(lái)的飯菜端了過來(lái)。