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第22章 今晚吃雜糧煎餅果子（第2頁）

那個年代這些東西雖然貴，但是也不是買不到，陳陽回到房子里，拿個盆，用秤稱著面粉的比例，還有雜面的配比多少，

一切弄好只好，開始活面，20分鐘后，一切都安排好之后。

就開始點火，煤炭燃燒起來，不一會煎餅鍋就熱了。

陳陽拿個炒菜用的勺子，搖了一勺子面糊放在鐵板上面，開始用木質(zhì)的刮板有條不紊的攤面糊。

面糊接觸到鐵板的時候，發(fā)出了滋滋的聲音。

多么熟悉的聲音跟味道又回來了。

想起前世跟著學(xué)做煎餅的那時候，陳陽就感慨萬千，感覺仿佛已經(jīng)過去了幾個世紀(jì)一般。

真是人生無常，大腸包小腸，腸腸不一樣啊？人生就是這樣的捉摸不透，你永遠(yuǎn)都不知道明天會發(fā)生什么，也不知道下一刻會有怎樣的人生。

所以說，珍惜當(dāng)下，過好當(dāng)下才是最真實的。

陳陽看著面糊攤開完后，讓它熱了一會，隨即打上一個雞蛋，又等了一會，把餅子用鏟刀從鍋上鏟下來，

撒上小蔥花，榨菜丁，還有香菜，把餅子折一般過去，刷上下午熬好的醬料，來點辣椒油，

隨即又把炸好的麻葉子放上去，又放兩片生菜葉子，火腿腸加進去，開始向前卷。

卷好之后又用鏟刀從中間一分為二，“咔嚓”一聲響。

這煎餅還是那樣的脆啊？一分標(biāo)準(zhǔn)版的山東雜糧煎餅算是這樣做好了。

陳陽這個激動啊？都幾十年沒有做過了，沒想到第一次做還能做出來，他迫不及待地咬了一口。

一個字“脆”有雜糧的酥脆，也有麻葉子的油脆，咀嚼幾下，那種味道太正點了。

陳陽感覺眼中有淚花在涌動，他趕緊抬起頭，不讓眼淚流出來，這段記憶太讓他懷念了。

“一切都過去了，一切都會好起來了，重生了不代表遺忘，有些仇有些怨，或者應(yīng)該清算了”

沒人知道陽是再對誰說，也不會有人知道他究竟經(jīng)歷了什么？

曾經(jīng)有人說過，遺忘就代表著背叛，可是發(fā)生在陳陽身上的事情只有他一個人知道。

陳陽又吃了兩口，就是這個味道，然后又做了一份，沒過十分鐘做了十幾份。

面糊已經(jīng)用完了，陳陽覺得差不多已經(jīng)夠了，煤炭已經(jīng)基本熄滅了。

看著桌子上，食品袋子里裝的煎餅果子，金黃酥軟，看著都有食欲。