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    第121章 這老板有點調(diào)皮(第5頁)

    異邦商人沒聽懂什么是勾芡,只知道這魚肉配著醬汁,連白米飯都能多吃兩碗。

    他正埋頭扒飯,忽然聞到股濃郁的肉香,帶著點辛辣的暖意,抬頭又見個砂鍋進來。

    揭開蓋子的瞬間,熱氣騰地冒起來,裹著羊肉的醇厚和香料的辛香,把整個桌子都填滿了。

    砂鍋里堆著紅亮的羊蝎子,每塊骨頭上都掛著肥瘦相間的肉,醬汁濃稠得能拉出絲,還臥著幾塊吸飽了湯汁的白蘿卜。

    “紅燜羊蝎子,”江茉用筷子夾起一塊,輕輕一掰,骨頭縫里的骨髓就露了出來,“最近我們這兒的老食客都愛啃這個,秋冬吃最舒服。”

    異邦商人捏起塊羊蝎子,碰到手就覺出燙,又舍不得放下。

    他學著江茉的樣子,先用嘴把骨頭上的肉捋下來。

    肉燉得極爛,齒尖一碰就脫骨,帶著醬肉的咸香和羊肉的醇厚,還有點茱萸的微辣,在嘴里越嚼越香。

    最妙的是骨髓,用筷子一捅就滑進嘴里,綿密柔滑,咽下去時連喉嚨都暖烘烘的。

    “唔……”

    他啃得滿手流油。

    這羊蝎子比他家鄉(xiāng)的手抓羊肉更入味,醬汁像滲進了肉里,連骨頭縫里都浸著香。

    白蘿卜吸飽了湯汁,咬一口就爆出甜潤的汁水,中和了肉的厚重,反倒讓人更想吃肉。

    明明已經(jīng)吃了半飽,還想再啃一塊,再喝口湯。

    “你們中原的吃食,竟這般……”

    異邦商人抹了把嘴,一時找不出詞來形容,琥珀色的眼睛亮得驚人,“比沙漠里的月光還讓人難忘。”

    江茉被他逗笑了。

    “等談完紅薯的事,我再讓后廚給你做些點心,蛋撻,奶茶桃酥曲奇餅,味道都很不錯。”

    他這才想起正事,連忙放下筷子。

    “江老板說的紅薯,我那兒多的是。”

    這東西耐旱,往土里一埋就能活,畝產(chǎn)少說也有千斤,蒸熟了面甜,烤著吃流油,還能磨成粉做餅子。

    他說著從行囊里掏出個紅薯,紅皮上還帶著泥土。

    “我本是帶在路上當干糧的,沒想到林老爹救了我,就把剩下的送他了。”

    江茉接過紅薯掂了掂,又問起種植的法子。

    異邦商人邊說邊比劃,說這東西要在春分后栽苗,要起壟,要掐尖,說得興起時,又被砂鍋里飄來的肉香勾得咽了咽口水。

    江茉聽他這樣說,就不打算自己種紅薯了。

    畢竟已經(jīng)有那么高的產(chǎn)量,只需要送來就好哪里還用親自種?

    鳶尾端著進來時,異邦商人正和江茉說著紅薯的儲存法子。

    茶壺看著沉甸甸的,壺嘴彎成月牙形,剛擱在桌上,就有股醇厚的奶香混著茶香飄出來。

    “老板說客官是西邊來的,定愛喝這個。”鳶尾笑著揭開壺蓋,里頭琥珀色的茶湯泛著細密的泡沫,“這是剛熬好的奶茶。”

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