林母又an照小女兒的要求買了雞架zi跟蘑菇,還買了芹菜調(diào)餡兒,再順dao去糧shi店稱面粉。
拉拉雜雜一堆東西,光買這些便花掉了十塊錢。
現(xiàn)在的錢真是不值錢,還沒買什么像樣的玩意兒,一張大票zi就一分錢不剩。
林母拎著上樓時(shí)嘆氣:“希望小孫那邊一切順利。”
老何要是真肯pei合著孫教授,拿chu藥膏好好用,那可真是大大的功德。
“放心吧。”林rui看著袋zi里tou的東西,“咱們多包dian兒,給我gan1爹還有孫教授他們也帶些。多少是個(gè)gan謝的意思。”
白饒來的肉pi先用刀zi清理gan1凈,然后拿開shui汆一遍。等到肉pi有dian兒膨脹卷曲,再切成小丁,跟筒zi骨還有雞架zi一并xia鍋,加ru生姜開始熬gao湯。
pi肉凍就靠這鍋湯了。后面在餃zi餡中加rupi肉凍,才是制作灌湯shui餃的關(guān)鍵。
王naai正在shui龍tou底xia洗菜,見到林母拎著豬后tun肉過來,立刻笑容滿面:“怎么,今天給ruiruizuo好吃的補(bǔ)補(bǔ)?是該,上學(xué)多費(fèi)腦zi啊。”
“包餃zi,她吵著要吃餃zi。”林母無奈,“上學(xué)沒見她用心,說到吃的她倒是一tou神勁。”
王naai笑得厲害:“那好啊,能吃會(huì)吃都是福氣,這才叫好好過日zi。你等著,一會(huì)兒我過來跟你一起包。”
林母趕緊搖tou:“不用不用,我們快的很,也不趕時(shí)間。您忙您的吧,晚上還要chu攤呢。”
王naai一把年紀(jì)忙什么?還不是為了孫zi。兒孫都是債。
林母gan慨:“說實(shí)在的,大軍也到這歲數(shù),是該考慮找個(gè)對(duì)象穩(wěn)定xia來了。”
“可不是么。”
王naai總算找到了知音,一肚zi苦shui往外tou倒。
“你說,就他那樣,gao不成