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第15章 慫恿里正挖水渠（第3頁）
這小老頭有時候挺惱人，但總體來說心是好的。
她先將自己畫的工具拿出來，然后給里正分析：“除了豆芽，目前咱們要做的所有豆制品都需要先磨漿，所以我們得做兩個石磨。”
她畫了兩個圖，一個人力畜力的石磨，一個水力石磨。
江芷一一分析兩者的利弊：“水磨自然省力些，但村里目前唯一有水的地方在山上，想要使用水磨，就必須挖水渠，將山上的水引下來，石磨不用那么麻煩，但比較廢人。”
“除了石磨，還有這個長方鍋需要用鐵打。”
“你說的這些，我去辦。”
里正大包大攬道：“這一路我也想了很多，想要做營生肯定不能在撂天地兒里做，咱們是不是得起幾間房子，當做工坊用。”
“是得起房子，不僅要起，還要嚴格按照規定來起。”
江芷說起自己的顧慮：“所有制作環節必須分開，防人之心不可無，這營生目前是頭一份，所以能賺錢，萬一哪個貪心的學會了技術自己單開，或者賣給其他人，那市面上同類別的東西就會增多，咱們就賺不到錢了。”
“你說得對，不僅制作環節需要分開，用人也要仔細，要不然防不住有心之人。”
“嗯，用人方面里正叔來把控，另外”
營生說完了，該說水渠了。
江芷神秘一笑，盯的里正直發毛：“我們在府城買黃豆的時候，叔應該發現了吧。”
“發現什么？”
“黃豆這玩意，糧鋪少得可憐。”
“是有點少。”里正點頭，他還以為那么大的府城不得有個七八千石。
結果七八千斤都沒有，他們將糧鋪搜刮干凈，也才刮了兩千多斤。
大概也是旱災鬧的，所有糧食都減產。
江芷眨眨眼，道：“那叔有沒有想過，糧鋪沒有黃豆了，咱們營生要怎么做？”
“不能吧，兩千多斤呢。”
他雖然覺得糧鋪的黃豆少，但并不覺得江芷買的少，兩千多斤呢，得做多少豆芽菜多少豆腐啊，他覺得能賣到天荒地老。
江芷搖頭：“遠遠不夠，這兩千斤甚至連咱們自個兒縣都供應不上，想要再供應其他縣的，根本不可能。”
“那怎么辦？”
“咱們自個兒種。”
“那咋可能。”里正擺了擺手：“地里莊稼要是能長得好，咱們就不用擱著商量什么營生問題了。”
“地里莊稼長不好是因為大旱啊，可咱們現在有水，只要從山上挖條水渠下來，不僅糧食能種，咱們自己吃水也方便。”
嘶，里正倒抽一口涼氣。
江芷再上強度：“而且自己種的糧食，不比糧鋪里便宜？成本降低咱們也能賺更多不是嗎？”
