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第10章 做種植（第2頁）

對面林叔家一直比他們家生活好，今天有口福了。說不定有肉吃，想想都流口水。

林志剛看了看灶臺里的火，沒熄，用火鉗夾了點煤。

鍋里湯已經(jīng)沸騰了，撈塊蘿卜，試一下，蘿卜的清甜又帶著肉香，吸足了骨頭的油分。嗯，往湯里加了兩小勺鹽，拿一個大瓷盆裝起來。

干體力活的人，味道吃得大點，才有力氣。

“志剛，有什么幫忙的地方嗎？”閻大媽跨進(jìn)屋，就聞到一股香味，嗯，看來今晚上有肉吃。

“閻大媽，麻煩您把外面桌上的菜，順一下，把這盆湯端過去，放桌子吧。我這準(zhǔn)備下道菜。”

林志剛往灶里加了兩塊木柴，往鍋里放了一勺油，加點鹽，幾片姜，又拍兩瓣大蒜，再倒入切好的肉片。

翻炒，炒到肉片微焦，兩面帶少許微黃。鍋里有炒出的豬油，倒進(jìn)酸白菜，炒2分鐘，酸白菜微微泛白，倒入骨頭湯，再倒半盆熱水，加少許醬油。

林志剛想了想，這么多人，玉米面不夠啊。

又進(jìn)屋拿了2斤玉米面，1斤高梁面，半斤粉條。

廚房里，閻大媽在灶前燒火，看著林志剛，又提著糧食進(jìn)來。乖乖，這人多就是費糧食，這么多糧食，夠她家吃4天的，還有這么多菜和肉，可真舍得。

閻家人口多，閻解成半大小子，正是能吃的時候，兩個小的到是吃不了多少。平時閻大媽在家做飯，都是3兩玉米面加半斤高粱面，再加上2兩多的野菜，合在一起做菜窩頭。這樣的比例，一斤能做5個饅頭。就著咸菜，就是一頓。這是閻埠貴想出來的辦法，即管飽又省糧食，還省菜。

林志剛，又拿了一顆白菜切小塊，先下白菜邦，再下用熱水沖了一下的粉條，最后把白菜葉放最上面。

“閻大媽，這玉米面加上高梁面，挨著這鍋里的豬肉燉粉條，全部做成玉米餅。我去外面看看情況。”林志剛，把7斤玉米面和1斤高梁面，遞給閻大媽。

林志剛無論以前還是現(xiàn)在都會做菜，也會做玉米餅，但也有年輕人做飯愛干凈的習(xí)慣，干點啥洗無數(shù)次手。這玉米面黏糊糊的，免得讓他浪費了，還是閻大媽做吧。

像這樣，有肉有菜，糧食還夠量，閻大媽還是很少有機(jī)會做的。但簡單的玉米餅，還是很拿手的。

閻大媽點了點頭，拿2個盆，小心地把面倒進(jìn)盆里，用手拍了拍又抖了抖面袋子，倒進(jìn)盆里，洗干凈手，準(zhǔn)備開始和面。

院里已經(jīng)做好兩個小種植箱，林勝利正在鋸木板，林解放在做大種植箱。

遠(yuǎn)處傳來軋鋼廠的鐘聲，工人們下班啦。

易中海和劉海中一前一后地走進(jìn)來，看見林家兩兄弟在干活，閻埠貴站在旁邊觀看。

“老易，老劉，下班啦！”

“哎，老閻，你在這干嘛呢?！?/p>

“是啊，下班了?！?/p>

“我在看這林家小伙子做木箱子呢，萬一有幫忙的，我好搭把手。”

“這箱子做來干啥，院里還有這么多土，亂糟糟地。”劉海中指著地上的一堆籮筐。