羊心羊肺羊腸這些羊下水,都一股腦給掏了出來。
一股腥臭,瞬間飄了出來,往院子里四周圍散開。
“這羊下水真臭……”李浪眉頭一蹙。
“這是山上的野羊,那肯定臭呀,下水哪有不臭的?”張衛(wèi)民呵呵一笑。
“衛(wèi)民叔,這些羊下水你收不收?”李浪問。
“這羊下水賣不了幾個錢,你自個吃吧,這玩意兒不好處理,處理不好,一股怪味。”張衛(wèi)民搖頭說道。
羊肉一斤七毛錢,羊下水一斤才一毛八,價格至少差三四倍!
之所以嫌棄這羊下水,主要是這些羊腸羊肺處理起來麻煩,弄不好就帶著一股膻臭味。
“胡老板,你呢?”李浪看向站在一旁捂著鼻子的胡老八。
“俺大爺不好這一口,你自個兒留著吧。”胡老八也搖頭。
“行吧,那我自個兒留下了。”李浪倒是沒嫌棄這羊下水。
食材是死的,人是活的,總歸有辦法除掉這羊雜身上的膻臭味,做出來一鍋美食!
“爹,接下來我來吧,你歇會。”李浪操起砍骨刀。
“好。”李大海拿圍裙擦了擦手,退到一旁,看著李浪剁肉。
李浪先把羊頭和四條羊腿給剁了下來。
隨即沿著羊脊,把羊分了兩片。
“爹,拿秤。”李浪剁下一大塊羊排,放進事先準備好的麻袋里。
老爹很快拿來了桿子秤,李浪用鉤子鉤住麻袋,一只手提起秤,另一只手把掛著秤砣的提紐往右移動。
“剛好二十斤。”
“胡老板,這是你的。”李浪抓住一條羊腿,塞了進去。
“送你一條羊腿,不算錢。”
馬上要過年了,以后還要多和胡老來往,意思意思一下。
“好小子,那我就收下了。”
“對了,那本連環(huán)畫不用還了,俺送你了。”胡老八一把接過裝著羊肉和羊腿的麻袋子,笑呵呵道。
“連環(huán)畫?什么連環(huán)畫?”一旁,聽著這話的張衛(wèi)民,一臉好奇看向李浪。
李浪秒囧,臉微微發(fā)紅,