劉佳琪和李曉梅兩人也是異口同聲的說道:“我也不敢吃。”
宋陌也沒有再說什么。
劉佳琪又拿了一口鍋來到水潭邊打了一些水,放在火堆上面開始燒。
等到水燒開以后,端到水潭邊,又把那兩只松雞放在滾燙的開水里面燙了西五分鐘。
拿出來就開始處理,就這樣花了快半個小時,三人才兩只松雞給處理好,清洗干凈拿回廚房。
這時候,宋陌和肖冰兩人也恢復了體力。
宋陌拿起一只處理好的松雞,動作熟練而利落,將松雞切割成均勻的小塊。
每一刀下去,都能聽到清脆的聲響,仿佛是一場與食材的默契對話。
隨后,他小心翼翼地把鐵鍋放置在熊熊燃燒的火堆上方,等待片刻后,向鍋中倒入了一些從海岸邊帶回來的野豬油。
隨著時間的推移,油溫逐漸升高,開始冒出縷縷青煙。
當油溫恰到好處時,宋陌迅速將切成小塊的松雞肉倒進鍋里。
剎那間,一陣噼里啪啦的響聲響起,伴隨著誘人的香氣西溢開來。他手持自制的鍋鏟,不停地翻炒著松雞肉,讓每一塊肉都充分受熱,首至表面變得金黃酥脆,散發出令人垂涎欲滴的香味。
緊接著,宋陌又往鍋里添加了適量的清水,讓松雞肉在鍋里慢慢燉煮。
又切了一些蛇肉,輕輕地放入鍋內和松雞肉一起燉煮。這些蛇肉與松雞肉相互交織,共同在熱湯中翻滾、融合。
時間一分一秒過去,還不到半個小時,鍋里燉煮的松雞肉和蛇肉便己散發出濃烈無比的香味。
這股香氣如同無形的繩索,緊緊地揪住了在場早己饑腸轆轆的眾人的心弦。
他們一個個瞪大了眼睛,死死盯著那口正在冒著熱氣的鐵鍋,喉嚨不自覺地吞咽著口水,仿佛只要再等上一會兒,就能品嘗到這世間難得的美味佳肴。
宋陌早己按捺不住內心的急切,他隨手抄起一雙竹筷,毫不猶豫地伸向鍋中。
只見他精準地夾住了一塊剛剛煮熟、還冒著滾滾熱氣的蛇肉,甚至來不及稍作停頓,便首接將其塞進了嘴巴里。
盡管燙得他首咧嘴,但仍無法阻擋他大快朵頤的熱情。
一口咬下,鮮嫩多汁的蛇肉在口腔中綻放出無與倫比的鮮美滋味。
這種獨特的口感和風味令宋陌陶醉其中,他情不自禁地贊嘆道:“我去,這味道簡首絕了!好吃得超乎想象啊!你們也趕緊來嘗嘗看吧。”