“桑寧,這是要做漿水嗎?”
劉慈看著楚桑寧將搗碎的野菜,然后又拿出一罐綠色汁水,加入一勺后,開始混合。
“算是升級(jí)版的吧。”楚桑寧微微一笑,眼神認(rèn)真,“我加了點(diǎn)我老家的秘方,吃了對(duì)身體好,你們以后做飯時(shí),加一勺便好。”
她將混合好的野菜糊糊倒入一個(gè)潔凈的粗陶缽,加入少量細(xì)米粉和少許鹽攪拌均勻,蓋好紗布,放在陰涼避風(fēng)處。
一夜過(guò)去。
第二天清晨,楚桑寧揭開紗布。
一股遠(yuǎn)馥郁的酸香氣息瞬間爆炸開來(lái)。
這香氣不再是單純的酸澀,而是糅合了新草的芬芳。
進(jìn)來(lái)的劉慈和魏書漫不由自主地深吸了一口氣,連站在門口想偷偷瞄一眼的小哥倆都忍不住咽了咽口水。
陶缽里的糊糊已凝固成半透明的膠狀凍體,呈現(xiàn)出翠綠色凍體。
“好漂亮。”
張寧致第一個(gè)忍不住小聲驚嘆起來(lái)。
楚桑寧小心地將這“翡翠凍”切成小方塊,簡(jiǎn)單淋上用野蒜碎、醋和幾滴香油調(diào)成的蘸汁。
她先給劉慈和魏書漫各嘗了一小塊。
冰涼滑嫩的凍體入口即化,清洌的酸爽席卷整個(gè)口腔,緊接著是野菜的清甜回甘涌上舌尖。
這味道,早已超越了簡(jiǎn)單的漿水,像把濃縮的春天直接送到了胃里。
“天啊,這真是野菜做的?”
劉慈瞪大了眼睛,滿臉不可思議,又忍不住再夾了一塊。
這味道純粹、干凈、充滿力量,讓她連日來(lái)被星痕影響的不適感都消散了不少。
“太神奇了。”魏書滿臉驚嘆,“這酸香鮮美,層次分明,簡(jiǎn)直讓人毛孔都張開了。”
楚桑寧眼中帶著笑意,朝窗外看一眼。
她端了一小碟切好的翡翠凍,走了出去。
星痕依舊躺在外面,見楚桑寧走來(lái),眼皮動(dòng)了動(dòng),最后落在她手中的小碟上。
這香氣……
“嘗嘗?”楚桑寧將碟子遞近一些,聲音平靜,“清心降火,提神醒腦,你整日思慮太多,剛好補(bǔ)補(bǔ)。”