旁邊的院子剛剛走進去,就聞到了一股香味。忠勇侯府的后院有一處小亭子,那亭子從前就是修來觀景的地方。這會兒下著雪,他們把晚飯端到了亭子里。
一邊觀雪一邊吃飯,實在是風雅之事。
桌子旁邊擺了一個爐子,正在煮著雪梨茶。那香味從她進來的時候就飄入了鼻子里。
“棠兒快來,我們都已經準備好了。”
見她來了,李華年連忙起身,將她帶了過來。拿了軟乎乎的墊子給她墊上,又貼心地把旁邊烤火的爐子往她這邊推了推。
他們這會兒在做燒鍋子,是酈棠平時里喜歡吃的菜。
用辣椒,花椒這些大料先熗一下鍋,放入牛油做成鍋底。再加入腌制好的五花肉,炸得酥脆金黃。撈起來可以直接吃,也可以加一些菜進去,混合著吃。
因為她吹了風著了涼的緣故,周福提議可以吃一些辣的,又在里頭加了一點吳茱萸,她喝了藥也能吃一些。
“好吃!”酈棠接過一塊李華年遞給她的又脆又香的燒鍋子五花肉塊,里頭加了點香菇碎和牛肉醬裹了生菜,味道簡直不要太好。
一口吃下去,香香辣辣的,整個人都舒爽起來。
“好吃啊,好吃就多吃點。”李華年一臉慈愛地看著她,又繼續拿了兩塊切開的肉片加了點香菇牛肉醬,用生菜包了起來。
裴玄渡在旁邊給她倒了一杯煮好的銀耳雪梨茶,放了紅棗片還有枸杞子。味道不是很甜,但是還是很香的。
“這燒鍋子真好吃,但不可貪嘴。”
酈棠剛剛才吃了一塊,這一塊都還沒吃下肚子里去呢,手上又端著熱氣騰騰的雪梨茶,一時不知是先吃好還是先喝好。
周福嗔怪地拍了一下裴玄渡的肩膀:“我在里面加了生姜茱萸的,而且這個辣椒也不算太辣。你這人就是一點也不解風情。女娃娃愛吃什么了,就該多吃,能吃是福。”
裴玄渡我來到搖了搖頭,又繼續回去倒雪梨茶。
“嗯嗯……對……就是……應該多吃點……”
邊月吃得快要閉不上嘴了,一塊接著一塊地吃,旁邊的李華年直接拿起刀,手起刀落,撈出來一大塊油炸好的五花肉就是切成小片。
他平時都是用槍的,對這個刀還不太熟悉,切的速度慢了許多。
那燒鍋子味道好,牛肉香菇醬是香雪樓的廚子做的,下午的時候去香雪樓讓廚子現做,香雪樓被停業整頓了,他們不敢不做。
這鍋底是也是香雪樓廚子的祖傳秘方,周福加了點藥材進去,吃了渾身都暖。溫暖的熱氣層層疊疊地冒出來,就連亭子旁邊的雪都融化了許多。
“你呀你,把嘴里吃完再說話。”周福輕輕肘擊了一下邊月,又把裴玄渡手上剛倒出來的那杯雪梨茶遞給他。
“嗯嗯嗯……哇,雪梨茶真好喝!”邊月手中的雪梨茶已經放涼了許多,他才拿起來一口喝了。
幾個人又是一陣歡聲笑語的,吃著喝著,快樂極了。這一夜,是他們難得如此輕松的一夜。
“棠兒多吃些,出一身汗就好了。”
“舅舅也多吃一些,這個醬味道特別好。”
裴玄渡默默地在旁邊記下來,她愛吃香雪樓的牛肉香菇醬配上燒鍋子。