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    第47章 吃粵菜(第2頁)

    大家都知道程一家境殷實,不差錢,而且在李sir點頭同意后,就都欣然答應了下來。

    于是,一伙人在阿麥的推薦下,來到了陶陶居。

    據阿麥介紹,這家位于油麻地的陶陶居可不得了,是一家有著百年歷史的老字號餐館,一直專精于粵菜。

    從清朝末年開業至今,歲月悠悠,它憑借精湛絕倫的烹飪技藝,牢牢抓住了每一位食客的心,讓品嘗過的人都贊不絕口。

    陶陶居有兩大特色,一是保留了傳統經典的粵菜,像那皮黃肉白、肥嫩鮮美的白切雞,色澤鮮明、甜咸適中的蜜汁叉燒等等,每一道都是粵菜中的經典之作,承載著老廣東的味道;

    二是這里每個星期都會推出新的菜品供食客們品嘗,而且還會邀請食客留下評價,大師傅會根據這些評價來決定是否將新菜品保留在菜單上。

    這種不斷創新又尊重食客意見的經營模式,讓陶陶居在餐飲界獨樹一幟。

    說實話,像這樣別具一格的餐館,程一還從未涉足過。

    帶著一眾同事,程一來到了繁華熱鬧的油麻地陶陶居。

    一進店,古色古香的裝修和熱鬧的氛圍撲面而來。

    可等到點菜的時候,程一卻犯難了。

    菜單上琳瑯滿目的菜品,既有熟悉的經典粵菜,又有那些聞所未聞的新菜品,他一時不知道該如何選擇,撓著頭,陷入了糾結之中。

    因為大家都知道程一是闊少,所以一致推舉他來點菜。

    程一頓時感覺壓力山大,心里叫苦不迭。

    他暗自思忖:“粵菜?我哪里吃過啊!別說吃了,連菜名都報不出來幾個啊。”

    可看著周圍眾捕快那期待的眼神,他也不好推脫,只能硬著頭皮把菜單拿在手里。

    他有些緊張地舔了舔嘴唇,眼睛下意識地看向干凈整潔、布置典雅的包廂,努力讓自己看起來鎮定一些,隨后對服務員說道:“這樣吧,你按照我們的人數上菜,保證每個人都有一道特色菜。這里面得有雞有魚,有山有海,有涼有熱,有快有慢,沒問題吧?”

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    陶陶居作為一家聞名遐邇的老字號餐館,這里的服務員每天接待無數中外游客,也見識過不少挑剔的食客,什么樣稀奇古怪的要求沒聽過?

    可像今天程一這種仿佛打啞謎一般的點菜方式,還是讓服務員一下子愣住了。他站在原地,眉頭微皺,一時有些不知所措。

    程一看到服務員的反應,心里“咯噔”一下,暗叫不好:“完了,這下可尷尬了,這個逼看來沒裝成功啊。”

    不過,他腦子轉得倒是挺快,靈機一動,馬上說道:“去,把你們經理叫來,讓他來給我們安排。”

    說著,還故作瀟灑地揮了揮手,試圖掩飾自己的窘迫。

    程一這種別出心裁得近乎古怪的點菜方式,著實把在座的各位阿sir都給鎮住了。

    大家面面相覷,眼中滿是驚訝。

    旁邊的小辣椒忍不住輕輕推了推程一,小聲說道:“阿一,你這要求是不是有點太為難服務員啦?感覺她都懵了呢。”

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