所有的配菜都是放在臺面上。
他炒菜的時候,大勺一揮,想要哪個舀哪個。
讓喬琛來配菜,完全就是出于幫助喬琛增加收入罷了。
這樣可以在不違反節(jié)目組規(guī)定的情況下,把喬琛的收入變成時薪10塊,比洗碗賺多了。
喬琛倒是不知道其中的關(guān)竅,只是欣喜的認(rèn)為自已終于可以更進(jìn)一步了。
“好的,唐叔叔,我一定好好記住,絕對不拖后腿!”
這個態(tài)度實在是太端正了,老唐滿意極了:
“來來來,現(xiàn)在開始記了哈。”
“這個青椒炒肉絲,就是青椒、生姜、大蒜……”
好再來飯店就是一家普通的蒼蠅小館,連包間都沒有的那種,自然菜單也不復(fù)雜。
青椒炒肉絲、糖醋蓮花白、番茄炒蛋……
都是喬琛吃過的,所以,他記起來也不是很困難。
再加上老唐有意放水。
生怕喬琛記不住的他,還在邊上拿了幾個盤子,裝上例菜示范。
很快,喬琛就乖巧的舉起了小手:
“唐叔叔,我都記住了!”
老唐非常滿意,點(diǎn)了點(diǎn)頭:
“記住了就行,馬上就要到飯點(diǎn)了,我得補(bǔ)充一下配菜了。”
“要動刀了,你在邊上看著就行。”
叮囑完了之后,老唐打開了冷柜,取出食材,準(zhǔn)備切配菜。
喬琛則是亦步亦趨的跟在老唐的屁股后面,生怕自已錯過了什么。
老唐拿出了一筐已經(jīng)削好皮的土豆,放在案板邊上:
“小琛,我給你示范一下,這個土豆絲怎么切。”
話雖然是這么說,但是老唐壓根兒沒有指望,喬琛能學(xué)會。
他只是用應(yīng)付節(jié)目組檢查的方式,一邊切,一邊漫不經(jīng)心的教:
“這個切土豆絲,就是要先把土豆切成片,然后把土豆片疊在一起,橫刀切絲。”
他說著,廚房里的就響起一片快速的“咚咚咚”聲。