德州扒雞的zuo法可不簡單,又要炸又要蒸,前后至少需要四五個小時,足見陳zi峰有多用心在
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準備這頓飯菜。他將扒雞放在桌子正中間,說:“好了,大家來吃飯吧。做得不好,請多多包涵。”
肖曦知道陳子峰的手藝非常好,因為在做的時候他已經偷偷嘗過了。再說手藝要是不奧,陳子峰也不會叫大家過來他家聚餐啊。
大家都迫不及待地入了席,舉起筷子,就想開動。肖曦說:“等一下,今天是鵬哥的生日,先說點什么吧,峰子先來。”
陳子峰看著桌上已經斟滿的酒杯,端起酒杯:“首先要感謝大家賞光來我家吃飯,認識岳鵬和你們,是我這四年大學里最好的收獲,我會永遠珍藏于心,希望能跟大家做一輩子的朋友!今天是岳鵬的生日,能為他慶祝生日,是我的榮幸,我們大家一起來祝他生日快樂!干杯!”
肖曦覺得陳子峰這段話太意味深長了,應該是對岳鵬說的吧,不知道岳鵬有沒有感受到。
岳鵬則呵呵傻樂:“認識你也是我最開心的事,謝謝你,子峰,也謝謝大家!我先干為敬!”說完舉著啤酒杯一口就悶了。
陳子峰也緊隨其后一口氣喝干了,包括鄭海飛在內的在場所有人也都一口喝干了啤酒,然后拿起筷子開始吃菜。陳子峰帶著一次性食品手套為大家撕扒雞,他將其中的一只雞腿放在岳鵬碗里:“來嘗嘗我做的扒雞,這是第二次做,不知道效果怎么樣,大家嘗嘗。”
扒雞燉了四個多小時,早已骨肉分離,看那滑嫩彈軟的雞塊就覺得美味無比,香氣勾得人口水直流,早就迫不及待地想要嘗一口了。岳鵬第一個分到,埋頭吃了一大口,簡直好吃得要將古頭都吞進去了,豎起大拇指一句話也說不出來,只是埋頭大吃。
陳子峰將另一只雞腿放到肖曦碗里:“這個給你,今天幫了我的大忙,辛苦你了。”
肖曦哪里肯受,將雞腿夾到陳子峰碗里:“這個該你吃,你為我們忙活了一個下午,才是真辛苦。更何況這是成雙成對的,給我也不合適呀。”說完笑嘻嘻地看著陳子峰。
岳鵬也說:“子峰,該你吃,辛苦你了,謝謝,這是我吃過的最好吃的扒雞。”
陳子峰的臉有些發紅,但是沒有推辭:“那你們想吃什么自己夾吧。我都撕好了,你們自己動手,不必客氣。”說完摘了手套,拿起筷子開始吃菜,嘴角則一直保持著上揚的弧度。
于是一群餓狼甩開腮幫子開吃。曦小聲地對鄭海飛說:“你能吃嗎?”今天的菜以葷菜為主,素菜很少,鄭海飛能吃的菜不多。
鄭海飛點一下頭:“別擔心,我能吃。”他現在已經接受了葷菜,雖然每次吃的有限,但好歹不完全排斥了。
“這個扒雞真的挺好吃的,你嘗嘗。”肖曦將自己碗里的雞肉給鄭海飛夾了一點放到他的碗里。
鄭海飛吃了一口,點頭:“是不錯。”吃完又伸筷子朝雞肉碗里夾了一些給肖曦和自己。
肖曦見他終于肯伸筷子夾第二次葷菜,便知道雞肉是合了鄭海飛的胃口了,忍不住有了想要學做的欲望,問陳子峰:“峰子,這扒雞怎么做的?”
楊小胖也一邊吃一邊說:“是啊,怎么做的,怎么這么好吃呢,比我以前在飯店里吃過的還好吃。峰子你都跟誰學的?”
陳子峰笑著說:“跟我爺爺學的,他以前是個廚師。”
肖曦說:“我想學。”
“好啊,回頭