簡書小說

第46章 盛安的大手筆（第4頁）

之前本錢不足，她打算先開個小飯館積累資本，慢慢做大做強。

如今有了充足的本錢，自然要一步到位。

徐瑾年眉頭微動，心念一轉就猜到自家媳婦的打算。

見自家老父親面露急色忍不住要開口，他適時出聲打斷老父親：“我覺得很不錯，這座宅子占地廣，既能開飯館，也能兼做棋室茶室。”

見自己沒有說，男人就想到了，盛安驚訝之余笑著補充道：“還可做成宴飲之地，方便那些有點身份，但家中沒有場地宴客的人。”

聽到這里，徐成林一下子反應過來，驚異地看著兒媳婦：“安安，你打算專做有錢人的生意？”

盛安點點頭：“我只有一雙手，開一家普通飯館，鍋鏟掄冒煙了，一年到頭賺的錢也有限，倒不如專做有錢人的生意，相對輕松賺得更多。”

徐成林連連點頭：“沒錯，你的考慮是對的！”

安安的廚藝多好啊，光賣餛飩就賣火了，更何況是開飯館，絕對能讓客人吃了還想吃。

到時候誰都能來排隊，安安還不得累死？

就拿餛飩攤來說，要不是安安每天限制排隊人數，怕是能排出二里地去。

聽著三人的對話，盛爺爺和盛奶奶模模糊糊的也明白了一些。

只是那么大的宅子開飯館，他們還是覺得很不可思議。

看出二老的糾結，盛安笑道：“爺、奶，到時候隔出一個小間，專門給你們賣餛飩。”

經過將近一個月的反復學習，二老做的餛飩味道，完全不輸百年老店的云記。

盛爺爺盛奶奶眼睛一亮，緊接著面上浮現出不自信：“我、我們能行么？那么好的宅子賣餛飩，是不是太……”

他們想說太掉價，很怕影響孫女的飯館生意。

“當然行！美食不分貴賤，總之爺奶等著就是。”

盛安笑著鼓勵二老，心里已經將二老的餛飩，納入她的飯館主食菜單里，供客人們選擇。

徐成林不甘落后：“還有我還有我，咱們仨一起學的手藝，叔和嬸子可不能落下我！”

盛爺爺盛奶奶哈哈大笑：“一起一起，之前都說好的。”

親家公只有瑾年一個孩子，他們也只有安安一個孫女，無論餛飩店賺多賺少，都是給兩個孩子攢家底，倒是不擔心生出矛盾。

事情就這么定下來，一家人決定明日就去北城實地看宅子，也好早日修整早日開業。