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第291章 賣(mài)掉涼菜方子！（第2頁(yè)）

她轉(zhuǎn)眸看去，驟然愣了愣，蕭承煜向來(lái)冷冽的眼眸里仿似翻滾著洶涌的巖漿，那從眼角眉梢射出的濃稠恨意幾乎讓人起了滿身雞皮疙瘩。

“蕭，蕭公子，你怎么了……”

蕭承煜似是才回過(guò)神來(lái)，他垂下了眼眸，斂了滿身氣息，臉藏在了陰影里，沙啞著嗓子道，“你不是要跟掌柜談生意嗎？”

趙宛舒看了他一眼，眼眸動(dòng)了動(dòng)，但還是沒(méi)多說(shuō)，直接轉(zhuǎn)向掌柜，嘴角噙著笑，“掌柜的，咱們不談這些題外話了。言歸正傳吧！”

“我這有個(gè)涼菜的方子，想要賣(mài)給你家，不知你家收是不收？”

掌柜挑了挑眉，恍然道，“最近外頭賣(mài)得火熱的涼菜是你家做的？”

“是，這是我弟弟的生意。不過(guò)，我們到底是小本買(mǎi)賣(mài)，只能街邊擺下小攤子，賺個(gè)小零嘴而已?！壁w宛舒答道。

“我們并不缺冷盤(pán)，你們家這涼菜到底只是清粥小菜的，來(lái)我們天祥樓的，哪個(gè)不是大富大貴，想要吃些山珍海味的。”掌柜端起茶水喝了一口，慢悠悠道。

“你們這素菜冷盤(pán)的，便是端上桌，也沒(méi)幾個(gè)愿意點(diǎn)的。外頭一盆青菜不過(guò)五六文錢(qián)，但我們天祥樓是要兩三倍的價(jià)錢(qián)，但我們的肉菜卻個(gè)個(gè)都是大幾十文起步，有幾個(gè)愿意點(diǎn)的。而且，冷盤(pán)也就是吃個(gè)夏日，冬日里誰(shuí)愿意吃？”

“不過(guò)，你家的涼菜我也是嘗過(guò)的，味道倒是好，若是你真的想賣(mài)，三兩銀子?！?/p>

這做掌柜的就是不同，說(shuō)話那是一套一套的，最后一張嘴便是只肯給三兩銀子。

趙宛舒笑了笑，也不生氣，“掌柜的，您是見(jiàn)我年紀(jì)小，好糊弄是不是？”

“你們的餐牌我也見(jiàn)過(guò)，多數(shù)是熱菜，冷盤(pán)都是糕點(diǎn)，醬肉之流。這與冬日倒是沒(méi)什么，但是現(xiàn)在是夏天，想必你們的生意也不好做。我這冷盤(pán)也不是拿來(lái)讓你們賣(mài)的，而是讓你們來(lái)送人的?！?/p>

“送人？”掌柜被她逗笑了，“姑娘，我是開(kāi)門(mén)做生意的，盼著的是財(cái)源滾進(jìn)。你倒是好，還讓我送人，這是什么道理？”

“我知道你年紀(jì)小，不與你計(jì)較，但是你見(jiàn)了別人，可別說(shuō)這種話，仔細(xì)人家說(shuō)你咒人?！?/p>

趙宛舒說(shuō)道，“涼菜本就只是開(kāi)胃的小菜。你們天祥樓也不是缺那么點(diǎn)蠅頭小利的，若是你們給每個(gè)進(jìn)門(mén)的人都送上兩三碟涼菜小碟。”

“那在客人看來(lái)，一來(lái)你們天祥樓比之別的酒樓，更會(huì)體恤客人，夠大方，二來(lái)則是爽口開(kāi)胃，客人胃口大開(kāi)，也愿意多吃上兩碗飯?！?/p>

“而且，天祥樓名聲大，慕名而來(lái)的人不少，但基數(shù)大的還是商賈平民學(xué)子之流吧！若是送點(diǎn)小涼菜，在他們看來(lái)，那就猶如占了別的便宜。你說(shuō)，長(zhǎng)此以往，大家是愿意去別的酒樓，還是更愿意來(lái)你們天祥樓？”