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第47章 楊枝甘露（第2頁(yè)）

“這果子叫芒果，等你剝開(kāi)去掉果肉，你會(huì)看到一個(gè)差不多大的核。”

“啥？這么大啊，我吃過(guò)桃子，桃核兒就挺大的了，這芒果的核兒這么大呀。”

崔秀蘭笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，她是挺喜歡吃芒果的，之前在地府見(jiàn)孟婆吃完，專門兒吃個(gè)鞋子形狀，然后把核放回去，當(dāng)鞋墊。

“娘教你怎么剝皮。”

要么是她崔秀蘭的兒媳婦，學(xué)的就是快不一會(huì)兒這幾個(gè)大芒果全都被剝了個(gè)干凈。

按說(shuō)芒果皮是很難剝的，會(huì)弄得一手甚至還會(huì)剝的不平整。

可陳青梅雖是第一次，卻剝的很好。

剝完皮，接下來(lái)就交給崔秀蘭了。

用刀橫豎切成小塊，專門兒放進(jìn)一個(gè)瓷盆里。

“娘，這個(gè)跟梨子一樣，需要削皮嗎？”陳青梅手里拿著一個(gè)西柚，左看，右看，琢磨半天，又是一個(gè)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的水果。

崔秀蘭道，“像這樣把這外面厚厚的一層皮剝開(kāi)就好了，里頭就是果肉。”

順利剝出西柚果肉。

接著就是煮西米。

煮好的小西米各個(gè)透明飽滿，qq彈彈。

芒果弄成泥和椰奶小西米西柚果粒混合在一起，楊枝甘露就做成了，再加一些冬季保存的冰塊兒。

夏日來(lái)一杯簡(jiǎn)直美到飛起。

崔秀蘭給兒媳婦跟銀花單獨(dú)盛出兩小碗。

兩個(gè)人喝的美滋滋的。

“好好喝啊！”

推開(kāi)廚房門。

外面的人早就等候多時(shí)，一個(gè)個(gè)滿臉期待的等著崔秀蘭說(shuō)下一道菜是什么。

“崔師傅，快告訴我們下道菜是什么吧。”

“我們?cè)谕饷嬉矝](méi)看到您下鍋炒菜，這做的是個(gè)啥？快告訴我們吧。”

崔秀蘭道，“這道菜，理論上說(shuō)并不是菜，而是一道甜品。”

“這道甜品的名字叫做楊枝甘露。”

……

另一邊。

“你說(shuō)這是道甜品，還叫做楊枝甘露？”

“甘露，想必是到極為雅致的甜品。”