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第48章 泡面（第2頁）

都叫方便面了，自然是怎么方便怎么來，喂！怎么可能會(huì)出現(xiàn)在菜譜里面啊？

“罷了罷了。”

聽見崔秀蘭突然對(duì)著左手嘆氣，還說起了話，陳青梅擔(dān)憂道，“娘，你怎么了？是不舒服嗎，這外頭天熱的很，把廚房里頭就更熱了，要不您歇歇吧，怎么做告訴我我來。”

“沒事，娘，沒事娘，這身子好得很，知道你心疼娘，有這份心就可以了。”

“這還有一點(diǎn)西柚沒用完，你倆吃了吧，這里頭的維生素c含量可高了。”

“啊？什么西？”

“咳咳，你只要知道美容養(yǎng)顏就行了。”

“哦哦，知道了娘，娘你對(duì)兒媳還有銀花真好。”

“奶奶真好～”

“好就行，等過幾日奶奶就讓你進(jìn)學(xué)堂，讀書認(rèn)字好不好？”

陳青梅一驚，這附近都沒有說讓女娃娃上學(xué)堂讀書的，關(guān)鍵是學(xué)堂也不收啊。

“娘，你沒說錯(cuò)話吧？銀花是個(gè)女孩呀，上不了學(xué)堂的，沒有夫子愿意收的。”

崔秀蘭道，“你放心，這點(diǎn)事交給娘就行。”

雖然心里還是不踏實(shí)，但是娘都發(fā)話了，陳青梅也就不再說什么了，家里的事，自然是娘決定。

這泡面煮起來也是有一門學(xué)問在的。

一定要等水開的時(shí)候先下調(diào)料包微微煮一會(huì)兒，然后再煮面。

煮的時(shí)間一定不能太長(zhǎng)，面條微微明就可以，如果太長(zhǎng)的話，煮出來的面條就不再筋道了，反而吃起來爛爛的。

等調(diào)料混合成整個(gè)湯，就可以下雞蛋啦，這樣煮出來的荷包蛋也很入味呢。

荷包蛋煮的微微定型，就可以下面了，煮一煮算好時(shí)間最后加入青菜。

就一下下，最后揭開鍋蓋，就可以把面條盛出來了。

許是這調(diào)料包的作用，煮出來的方便面真的是香的要命啊。

更別提古人這些沒怎么吃過調(diào)料的味覺。

要是嘗一口這方便面，聞一聞這香氣，簡(jiǎn)直能說一句這堪稱國宴啊。

“崔師傅這道菜更香了。”

“熱氣騰騰的，這是什么呀？你快告訴我們吧。”

“這個(gè)叫做泡面，不過加了荷包蛋和青菜，面條很筋道，吃起來很不錯(cuò)。”

……

另一邊。