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第56章 退錢?。ǖ?頁(yè)）

有好幾張桌子上都已經(jīng)擺放這道菜，崔秀蘭他們也是。

一盤熱乎乎還冒著煙兒的菜。

崔秀蘭看去，這花刀切的倒是可以。

只是這菜嘛……

老三趴在那湊近聞了聞，立馬捂住鼻子，“咳咳，Σ_(」∠）嘔！”

“娘，好腥好騷啊，惡心?！?/p>

陳青梅趕緊拍拍他的背，“你就別給娘丟人了，這樣大酒樓做的菜怎么會(huì)惡心呢？”

老四夾起一片，自己沒(méi)吃，他當(dāng)然不會(huì)吃，放在老三碗里，“三哥，有可能只是聞著不好，但吃起來(lái)很香的，你嘗嘗，若是因?yàn)槲兜蓝e(cuò)失了這道美食，就可惜了?！?/p>

在一旁的崔秀蘭看出了這腰花上的筋膜都沒(méi)去，不騷臭就怪了，再加上這種臟類食材，大多都是需要用辣椒爆炒，這樣可以去除一部分腥味。

就好比賣的鴨腸一樣，最好是爆辣的才好吃，其實(shí)就是遮蓋了一部分腥味。

可偏偏大翊還沒(méi)有辣椒。

這辣椒也只有他崔秀蘭有。

所以這道菜失敗是必然的。

崔秀蘭瞪了一眼老四，“你自己都知道，不好吃還要喂給你三哥吃，夾回去。”

被娘這么一說(shuō)，老四灰溜溜的夾了回去。

老三道，“娘，這玩意兒真的能吃嗎？這豬腰子平時(shí)都沒(méi)什么人吃，除非是餓急了，可是吃一口，都能把人吐的惡心?！?/p>

之前娘做菜的時(shí)候，宋明珠吃過(guò)一口，娘做的可好吃了，我弄的都是香味兒，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)嗆鼻子，可是還是很香，她記得，娘跟她說(shuō)過(guò)，那個(gè)嗆鼻子的味道其實(shí)就是辣味兒是辣椒的味道。

“看來(lái)他們學(xué)也沒(méi)學(xué)對(duì)，這菜只有娘能做出來(lái)。”

“娘，你給兒子說(shuō)說(shuō)，我看二姐也知道吧，這個(gè)菜要是好吃，做出來(lái)得是啥味兒啊？”老三好奇。

崔秀蘭道，“香的辣辣的，入口滑嫩?！?/p>

“聽(tīng)著就好吃，娘！你給兒子也做一回唄！”

這時(shí)，其他桌的客人也嘗到了爆炒腰花。

不出所料，有人氣的拍了桌子。

“小二！你過(guò)來(lái)！”

“客官，您這是怎么了？”

“你剛才說(shuō)的你們酒樓的爆炒腰花跟十方酒樓的一個(gè)味，我就算是沒(méi)吃過(guò)崔師傅做的那盤，可我聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊，我再傻，我也知道，絕對(duì)是不可能又騷又臭的！”

“就是我這盤兒也是這個(gè)味道，你們自己說(shuō)說(shuō)到底是怎么做的，還好意思拿出來(lái)讓我們點(diǎn)！”

“味道根本就不一樣，這么難吃我都要吐了！這玩意兒跟喝了口尿有什么區(qū)別？”

“退錢！”

“退錢?。　?/p>