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第65章 那個姑娘誰啊？怦然心動。（第1頁）

看著貝米熟練的動作，案板上很快堆起一小堆處理好的杏肉，切口整齊干凈，劉琳又問：“你…經(jīng)常做這些？”

“嗯，”貝米應(yīng)著，拿起旁邊稱好的雪白冰糖，均勻地撒在杏肉上，“喜歡搗鼓唄，看著不起眼的東西，經(jīng)過自己的手，變成好吃又好看的零嘴，特別有成就感。”

“這酸杏啊，性子烈，就得用甜來化它。糖漬一夜，讓它倆慢慢融合，明天再拿出來晾曬，太陽底下曬個幾天，把水分收干，糖分鎖進去，就成了又韌又糯、酸甜適口的果脯了。”

她一邊說，一邊示范著動作，語氣里透著熟稔和喜愛。

劉琳聽得入了神。

她從小錦衣玉食，吃穿用度都是現(xiàn)成最好的，從沒想過這些好吃的零嘴是怎么一點點做出來的。

看著貝米專注的側(cè)臉，鼻尖上滲出細小的汗珠，圍著圍裙的樣子竟有種說不出的魅力，那股嗆人的酸味，似乎也因為貝米的講解，變得不那么難以忍受了。

“那…這個比例怎么把握？糖放少了會不會還是酸？”劉琳忍不住問。

“有訣竅的，”貝米也不藏私，“一般是一斤杏肉配六兩到八兩糖，看杏子的酸度。我這個杏子特別酸，就多放點糖。糖少了，曬出來還是酸的，而且不易保存。”

說完又指了指旁邊準備好的干凈紗布，“等明天糖漬好了，撈出來瀝干糖水，還得鋪在干凈的紗布上晾曬，得勤翻面，不然容易粘也容易壞，天氣好的話，曬個三四天就差不多了。”

廚房里，鍋碗瓢盆的輕微碰撞聲，貝米輕柔的講解聲，還有那揮之不去的酸甜氣息，奇妙地融合在一起。

兩個原本有些距離感的姑娘，因為這小小的酸杏，竟然不知不覺聊開了。

劉琳問著各種問題，貝米耐心解答，氣氛意外的融洽。

直到這時，劉琳發(fā)現(xiàn)，褪去了學(xué)校里偶爾聽到的那些流言蜚語帶來的模糊印象，眼前的貝米，聰明、能干、有想法，還帶著一股子讓人舒服的韌勁。

不知不覺，一個下午就在這充滿酸甜氣息的廚房里溜走了。

窗外傳來汽車喇叭聲。

“哎呀，我哥來接我了。”劉琳看了眼窗外，有些意猶未盡。

貝米剛把最后一批裹好糖的杏肉小心地倒進墊了紗布的大竹匾里，蓋上一層透氣的紗布防蠅蟲。

她擦了擦手，快步追出去：“劉琳，等等。”

劉琳聞聲，在院門口停下腳步。

追來的貝米遞來一個洗干凈的小號玻璃罐，里面裝著幾片顏色已經(jīng)變得更深更潤澤的杏肉，散發(fā)著誘人的酸甜香氣。

“這個給你，帶回去嘗嘗鮮，不過現(xiàn)在還沒完全好，最好等明天再吃，味道會更好，這叫蜜漬酸杏脯，開胃生津的。”

劉琳驚喜地接過小罐子，看著貝米被汗水打濕了幾縷的額發(fā)和真誠的笑容，心里暖暖的：“謝謝你，貝米。”

“不客氣，喜歡的話下次再做給你吃。”

貝米笑著揮揮手，夕陽的金光落在她帶笑的眉眼上，那雙杏仁眼彎成了月牙，臉頰泛著健康的紅暈，整個人像一顆剛剛成熟的，散發(fā)著清甜氣息的水蜜桃，鮮活動人。

這一幕，恰好被搖下車窗，探頭出來準備喊妹妹的劉家大哥劉錚，看了個正著。

劉錚的目光落在貝米燦爛明媚的笑容上，頓時覺得心口像是被什么東西猛地撞了一下，怦怦直跳，連呼吸都窒了一瞬。

他見過不少漂亮姑娘，可眼前這個站在夕陽余暉里，笑容干凈又帶著點嬌憨的女孩，像一道突如其來的光，晃得他有點眼暈。