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第96章（第1頁(yè)）

扭頭一看，老板娘拿著幾個(gè)飯盒出來(lái)，一邊健步如飛對(duì)面走去，一邊還掃了眼他。

“哎呀，今晚過(guò)去對(duì)面擺攤了。”

老板娘剛經(jīng)過(guò)，之前幾個(gè)女大學(xué)生又經(jīng)過(guò)，全都朝對(duì)面走去，而且都是去了那個(gè)年輕女老板那里。

景婳看到阿紅嫂子帶著身后跟著好些人朝她走來(lái)，不由加快動(dòng)作。

大家今晚都好心急。

“小妹，可算等你來(lái)了，今晚好多人都來(lái)問(wèn)你。”阿紅興奮道。

她看向釣魚佬們，還有后面的女生，真心替景婳開心：“都是為了你來(lái)的。”

啤酒肚男人特地支起耳朵。

聽到景婳才擺了一天攤，就有了這么多回頭客，他真是羨慕嫉妒恨啊。

同樣是擺攤，他怎么就遇不到對(duì)味道這么忠誠(chéng)的食客呢？

阿紅這個(gè)同行想法卻完全不一樣。

景婳生意好，是因?yàn)榫皨O優(yōu)秀，手藝好，技術(shù)硬，羨慕不來(lái)。

她道：“我就喜歡吃你做的這一口。”

景婳給阿紅嫂子添上小魚干。

阿紅道：“青梅酒也要，這一瓶我都要了。”

景婳心情大好。

食客豪爽，說(shuō)明認(rèn)同她的手藝啊。

小黑板上除了小魚干和青梅酒、啤酒外，增加了拍黃瓜和烤魚。

阿紅道：“烤魚是？”

景婳介紹：“用炭火干烤。”

阿紅毫不猶豫：“給我烤一條，我待會(huì)兒過(guò)來(lái)吃。”

景婳手里就沒停過(guò)，倒酒、打包、夾菜、烤魚……忙得不亦樂(lè)乎。

腌制過(guò)的一整條魚分成兩半，擦干水分后，夾在燒烤網(wǎng)里慢慢烘烤。

炭火燃燒得紅彤彤的，魚的油脂在高溫的催化下，從魚肉里逼出來(lái)，像是泡泡那樣在魚皮上蹦噠。

烤的途中，還要刷油，保持上面的油脂充足，做出來(lái)的魚更好吃。

等到差不多了，就撒上鹽，要想味道重一點(diǎn)，就撒孜然和辣椒粉。

魚皮烤得干干的，略略有點(diǎn)焦，魚肉變得微微金黃，拿起來(lái)時(shí)，魚香縈繞在面前。