簡書小說

第3章 初露鋒芒（第1頁）

隨著何雨柱開始認(rèn)真對待每次下刀，腦中再次出現(xiàn)經(jīng)驗值增加的聲音。而且他還發(fā)現(xiàn)隨著自己每次切菜，自己對系統(tǒng)傳授的廚藝越發(fā)熟練。

不僅切出來的土豆絲粗細(xì)長短一樣，而且下刀也越來越快，感受最深的是自己對刀功又有了以前不一樣的理解，對以后不管切什么都有了一定的心得。

看著現(xiàn)在切好的土豆絲，就知道做出來后肯定比以前做的好吃，這就是刀功提升對廚藝的重要性。

“咦，這小子這刀功這兩天提升挺多啊”

隨著師傅劉隆盛走近，看到何雨柱切好的土豆絲，眉目間一松。

師傅和自己的父親何大清是好友，當(dāng)初便是何大清帶著自己過來拜他為師學(xué)習(xí)川菜。

沒辦法父親雖然廚藝也不差，但父親會的是譚家菜，譚家菜乃是私房菜，用料又太過講究，那都是給達(dá)官貴人吃的，普通人吃不起，現(xiàn)在又是亂世或者說是亂世剛過不久，思來想去何大清便在教了自己一段廚藝后就帶著自己跟師傅劉隆盛學(xué)習(xí)川菜，師傅雖然是川菜大師但對別的菜系還是有所涉獵的，尤其是魯菜也快到大師了。

此時的劉隆盛神色一怔，又想到了什么“是你父親這兩天又在家給你開小灶了吧。”

“嘿，師父這你都看出來了？”

“我又不是瞎子，這點還看不出來，他還教你什么了？”

“嘿，都教了點，也練了練就是不太多。”

“上灶了？”

“在家練了練，不多。”現(xiàn)在不能說是系統(tǒng)的原因，只能讓父親背鍋了。

“那這樣，到時候中午你上灶來做這個員工餐，如果可以的話，到時候和經(jīng)理提一下，讓你做四廚，”

“好的，師傅，我一定好好努力，”這就是瞌睡遇到枕頭，想什么來什么，前面還在想怎么找個機會漲點工資呢，不然后面何大清跑路了，自己一個人養(yǎng)活雨水還是有點吃力。上四廚的話，到手工資也有接近三十塊錢，在這個時候三十塊錢，養(yǎng)活自己和雨水就是綽綽有余的。

說話間何雨柱把切好的土豆絲放進(jìn)冷水中泡著。又把案板清理干凈，開始準(zhǔn)備切豆腐。后廚需要切的東西還是很多的，因為這個時候吃飯還是不需要票的有錢就可以吃飯，再加上豐澤園名聲在外，所以吃飯的人還是很多的。所以需要消耗的食材還是很多的。

隨著腦中經(jīng)驗增加的提示響起何雨柱又開始了認(rèn)真的工作。

隨著中午客人到來，所有人都忙碌起來，整個后廚就只有炒菜和切菜的聲音。

下午三點多，師傅劉隆盛看著何雨柱不再像以前一樣剛干一會就心浮氣躁，整天都在認(rèn)真干活，暗暗點頭。還是有所長進(jìn)的，如果能繼續(xù)保持下去的話，未來的成就一定比自己這個師傅還要高的。

“柱子。”

何雨柱轉(zhuǎn)頭看著師傅，師傅接下來就說“現(xiàn)在也沒什么客人了，你炒個菜，讓大家休息休息，炒好了讓大家嘗嘗。”

“好的師傅”

“行，那就開始吧，我在邊上看著。”