”曹叔叔,爸爸已經投資了,能讓他去廚房做菜了嗎?”
小萱萱仰著天真無邪的小臉,脆生生的童音瞬間將陷入沉思的曹宇飛拉回現實。
這位餐館老板有些局促地笑了笑,連忙轉換話題:
”小公主,叔叔先帶你們參觀后廚好不好?”
得到肯定答復后,他轉向陸見秋:
”陸先生,不如現在就去看看我們的后廚?”
畢竟對方已經成為餐館最大的投資人,后廚情況自然要坦誠相告。
推開后廚的門,濃郁的菜香撲面而來。
偌大的空間里,灶臺、地面光潔如新,完全找不到油漬污漬,這讓陸見秋頗為滿意——至少在衛生管理上,這家餐館無可挑剔。
八名工作人員各司其職,爐灶轟鳴,顛勺聲此起彼伏,服務員端著剛出鍋的菜肴往來穿梭,一派繁忙景象。
”陸先生覺得我們后廚怎么樣?”
曹宇飛臉上帶著自豪的神情。
作為一個以廚房為家的人,他對食材品質和環境衛生始終保持著近乎苛刻的要求。
”比我去過的大多數餐館都要干凈整潔。”
陸見秋的認可讓曹宇飛愈發自信:
”不瞞您說,我們的衛生標準,就算和天國膳府那樣的頂級私房菜館相比也毫不遜色。”
在后廚深處,曹宇飛推開一扇玻璃門,露出一間設備齊全的獨立小廚房。
小萱萱立刻被吸引,像只活潑的小松鼠般想要上前探索,幸好被陸見秋及時攔住。
曹宇飛麻利地系上圍裙:
”陸先生,我做幾道招牌菜,請您品鑒。”
爐灶燃起,曹宇飛手法嫻熟地處理食材,不一會兒,幾道色香味俱全的獨創菜品便新鮮出爐。
看著父女倆吃得贊不絕口,曹宇飛忐忑地問道:
”您覺得味道如何?”
陸見秋滿意地說:
”味道很棒,今晚回家就做給我太太嘗嘗。”
這話讓曹宇飛頗為意外,見陸見秋準備離開,他連忙提議:
”要不我再做一遍,您多觀摩學習?”
在他看來,這些菜品工序復雜,絕非看一遍就能學會。