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香草布丁
第二天起來的時候,林妙妙覺得自己xiongkou依舊是脹痛,明明昨晩已經xi過了一次了。
她無奈地拿起xaiqi,開始又一次地xi。
許則言住在這間別墅,就意味著她的荷爾蒙會長期chu1于波動的狀態,溢nai會變得更加頻繁。
幸好昨天她需要的衣wu已經送了j來,她要求的基本都是休閑裝,但里面有幾條漂亮的紗裙,甚至還有廚房用的圍裙。
當她拿起那些裙zi疑惑地問宋衍,他鏡片后的yan睛一亮,嘴上卻說:“可能他們nong錯了。”
“那就到時從我的薪shui里扣吧。”
還好,這次給的報酬不錯。
所以,好好工作吧,要對得起這份薪資。
她記得早午餐要zuo得豐富,先是煎了蔬菜dan卷。
厚厚的danye被平底鍋煎到焦黃,提前rongru的少量玉米淀粉增加了粘xg。
圓圓的dan餅,再鋪上焯好的胡蘿卜絲和菠菜葉,小心卷緊,最后將長條的dan卷一段段切開。
明黃se的danpi裹著一半鮮綠一半桔紅,她夾起邊角不平整的一段dan卷,嘗了一kou。
nuan烘烘的danpi綴著蔬菜的清甜,蔓延在kou中慢慢散開,是延綿的清香。
她是第一次嘗試zuo蔬菜dan卷,gan覺還不錯,無非就是zuo的時候動作要更仔細。
她煮了三se藜麥米飯,湯是蔬菜羅宋湯。
肉類則是選擇了三文魚塊,魚塊抹上少許鹽和胡椒,橄欖油小火煎到邊角焦香,整個魚塊呈現白se。
陽臺摘的荷蘭芹,撕成細末撒上。擺盤的時候,旁邊放上白灼的蘆笙,kou蘑,以及檸檬片dian綴。
剩xia的法棍抹黃芥末醬,夾上煎好的培n片,生菜,洋蔥,以及車達nai酪片。
最后的是甜品,香草布丁。
林妙妙深xi了kou氣,想起許則言寫xia的那張紙箋,五十dao甜dian,第一dao就是香草布丁。
她在儲藏室找到幾個gao溫玻璃布丁杯,形狀像敲開的dan殼,小巧可ai。
中火燒開細砂糖和shui,等糖漿輕微變se再轉小火,小心注意火候,等熬成焦糖se,再倒ru布丁杯底bu。
三個全dan和一個dan黃混合,加ru砂糖輕輕攪拌至rong化。
剝chu來的香草籽放runiunai和淡nai油的混合yeti,小火加re,等待香草味徹底rong合。