我抬起頭看著王大廚,以為不是在對我們說話。我們是技校畢業(yè)的廚師,雖說還沒有多少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但也不能去干洗菜工的活。
陳小紅也不相信自己的耳朵一樣,看看王大廚又看看我。
王大廚用手指了指我,又指了指陳小紅,吐字很慢很清晰:“聽不懂人話是吧,我再說一遍,你們?nèi)ズ髲N洗菜!”
陳小紅當(dāng)即表示了反對:“王大廚,你搞錯(cuò)了吧,我們不是來洗菜的,是來當(dāng)廚師的。”
王大廚哈哈大笑:“這么說,你們是要代替我掌勺了?”
我朝著她搖了搖頭,讓她不要再說話。
王大廚笑的時(shí)候,那五個(gè)人都呲著牙笑個(gè)不停,特別是那個(gè)叫邱昭虎的,更是笑得前仰后合,還指著我的鼻子說我是個(gè)半吊子二百五。
王大廚冷笑著圍著我和陳小紅轉(zhuǎn)了一圈,然后道:“在廚師班學(xué)了兩三個(gè)月的切菜,就把自己當(dāng)成廚師了,要是這么簡單的話,那這個(gè)世界上的所有餐館、酒店都不會存在,人人都能做出大廚的美味,何苦出來吃呢?”
“你們有點(diǎn)太拿自己當(dāng)回事了!”接著,他整個(gè)人都嚴(yán)肅起來:“來到這里,就得聽我的,你們必須去洗菜半年以上,否則,就沒有資格進(jìn)廚房半步!”
陳小紅不服,挺胸昂頭地說:“我們只在廚師班練了兩天的刀功,就上灶學(xué)做菜了,魯菜的烹飪技術(shù),我們已經(jīng)學(xué)了個(gè)七七八八!”
“只練了兩天刀功,那怎么行,來我這里后,要重新練。半年洗菜結(jié)束后,再練半年的刀功!”
陳小紅一聽,差點(diǎn)哭了:“你、你欺負(fù)人!”
那幾個(gè)人又嬉笑起來,對著我和小紅指指點(diǎn)點(diǎn)的。
這時(shí),那位林助理拿著一張單子來了,她直接走到王佑軍面前,說:“今天中午十幾單那,有三單是市政府辦公室安排的,市委那邊也有兩單,你看看吧。”說著,把手里的單子遞到了他的手里。
王佑軍接過,看也沒看,給了邱昭虎:“趕緊安排配菜。”
邱昭虎把單子一揚(yáng),喊了一聲:“兄弟們干活啦!”便各自去忙了。
我和陳小紅還站在那里,王佑軍不耐煩起來:“你們還站這里干什么,去干活啊!”
我拉了拉她的衣服:“走,我們?nèi)ァ!?/p>
我已經(jīng)看出來了,在這里,王佑軍絕對的是老大,說一不二,如果違抗他的命令,有的是小鞋讓你穿。
而且,我也看出了整個(gè)廚房的流程,接待任務(wù)下給餐廳經(jīng)理,標(biāo)準(zhǔn)都寫清楚后,接待經(jīng)理送給王佑軍。
王佑軍讓手下邱昭虎安排配菜,一切準(zhǔn)備停當(dāng),到時(shí)間后,王佑軍再上灶掌勺,開始烹飪。
要是得罪了王大廚,在這里的日子就一定不好過。因此,我拉著小紅去后廚,再從長計(jì)議。
林助理可能是看到了陳小紅的眼睛紅紅的,而且噘著嘴很不高興的樣子,就問王佑軍:“王師傅,他們這是咋了?”
“哼,在廚師班切了兩天菜,就把自己當(dāng)成人物了,我讓他們?nèi)ズ髲N洗菜,竟然不想去。無組織無紀(jì)律,不服從指揮,就退給你,愛去哪兒去哪兒!”
“他們是蔡經(jīng)理招收來的,跟我可沒關(guān)系。不過,我看他們是招收的廚師,你讓他們?nèi)ハ床耍悄切┕潭ǖ南床斯とジ墒裁矗慷遥乙彩菍θ瞬诺睦速M(fèi)。”
聽了林助理的話,王佑軍不高興了,臉立即耷拉下來,說:“叫你一聲林助理,是對你的尊敬。可是,你什么身份別人不知道,你自己心里沒數(shù)嗎?”