沈知行聞言笑了,搖搖頭:“魏老,我想您心里已經有人選,不過肯定猜錯了。”
“是蘇扶搖同志做的。就是窗口打飯那個最年輕的小姑娘。”
“啥?!”魏老眼珠子瞬間瞪圓了,手里的搪瓷缸子差點沒拿穩,“不是,你咋知道我猜錯了?”
“那……那個小姑娘?不可能!她才多大?能有這火候?這調味?”
他滿臉的不可置信,仿佛聽到了天方夜譚。
沈知行肯定地點點頭:“千真萬確。之前鄭老來了,也不肯相信。”
“豆花是她提議做的,回鍋蒜薹也是她炒的。廠里工人都認她這手藝。”
魏老愣在原地,好半天才消化了這個信息,心頭那點好奇和饞蟲瞬間被放大了十倍!
難怪老鄭頭拿酒廠食堂吊著他呢!合計這廚子是個小丫頭?
他猛地一拍大腿:“哎呀!這可真是……人不可貌相!”
“知行,下回!下回我再來,你務必提前跟她打個招呼,讓她好好露一手!老頭子我……我這心里頭,可惦記上了!”
那盤其貌不揚卻滋味絕佳的回鍋蒜薹,還有那碗清爽的豆花,簡直在他腦子里安了家,揮之不去了!
小小年紀能有什么經驗?唯天賦爾!
這,這要是能收個徒弟,他老魏也算是后繼有人了!
師父的看家本領,他沒丟!
……
后廚還沒有招人,蘇扶搖全天在廠里,晚上下班晚。
沈知行今天臨時有事,加了個班兒。
兩個人到家的時候,天色都已經黑透了。
蘇建國身體不好,扛不住餓,和蘇老太太兩個泡了油茶面,墊了肚子之后就早早睡了。
李紅梅和蘇文星去走親戚,晚上不會回來。
蘇扶搖就搟了面條,簡單地打了雞蛋黃瓜鹵,兩個人一面吃一面聊。
面條搟得不是很細,沒加雞蛋,也很勁道。
雞蛋鹵咸淡適宜。
雞蛋做了去腥處理,加了黃瓜,味道很鮮,而且里面還切了半個青椒,再配上正宗的農家醬,味道很好。
都城長大的沈知行,以前是很少吃這邊的農家醬的,感覺這邊大醬的味道怪怪的,還有點點臭。