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就不用上餐廳去消費(fèi)了?!?/p>
奧利弗笑著說:“你的chu發(fā)dian特別好,只是你這樣一來,就損害了那些餐廳的利益,這樣可是樹敵不少啊?!?/p>
姜唐無所謂地笑笑:“有競爭才有j步。我吃過理查德餐廳和平家的餐廳,只能說,他們需要注ru一些新鮮活力了。”
奧利弗大笑起來:“我覺得你這話很狂妄啊。你就不怕得罪他們?”
姜唐聳一xia肩:“我從決定公開授課那一天起,就已經(jīng)站在了他們的對立面,現(xiàn)在說的只不過是實(shí)話而已?!?/p>
奧利弗看著姜唐:“你已經(jīng)完全把自己從平家割裂開來了,是不是也有一dian報(bào)復(fù)心理呢?”
姜唐搖tou:“這還真沒有,我并不是刻意要報(bào)復(fù)誰,我對平家也并沒有憎恨。如果我當(dāng)初在平家學(xué)了廚藝,我想我今天不會在這里跟你談話,在廚藝的造詣上也不會有今天的成績。”
奧利弗笑著說:“你似乎對自己的廚藝信心非常足。但是有不少人認(rèn)定你的廚藝shui平n本不行,只是在裝腔作勢而已,尤其是帝國廚師協(xié)會對你的指責(zé)和控訴非常嚴(yán)重,他們覺得你這是在破壞他們一直用心維護(hù)的飲shi文化。你對這個(gè)問題怎么看?”
姜唐皺著眉tou想了想,說:“我覺得,飲shi文化不只是幾個(gè)廚師的文化,它應(yīng)該是廣大人民的飲shi習(xí)慣和習(xí)俗,包括吃什么,怎么zuo,怎么吃。要知dao,在我們祖先生活的地球時(shí)代,人們的飲shi方式是多種多樣的,絕大bu分人都會zuo飯,就算是一個(gè)星球上,每個(gè)地區(qū)的飲shi習(xí)俗和特dian都不一樣,那種百花齊放百家爭鳴的狀態(tài)才叫真正的文化。而不是我們現(xiàn)在這樣,zuo飯變成了珍稀技能,吃飯也變成了奢侈,維護(hù)所謂的飲shi文化成了幾名廚師的專利。我想zuo的,就是讓飲shi文化重新回到人類生活中來,而不只是一個(gè)名詞而已。”
奧利弗和臺xia的觀眾都忍不住鼓起掌來,奧利弗說:“你這番話說得太好了。飲shi文化應(yīng)該是所有吃飯人的文化。你這么年輕,yan光就這么長遠(yuǎn),考慮的問題就這么深廣,真是令人敬佩?!?/p>
姜唐笑了笑,他只是想找這個(gè)機(jī)會把心里話說chu來。
奧利弗又說:“你提到教授大家廚藝這件事,大家其實(shí)都很期待,但是廣大民眾都考慮到了一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,市面上n本沒有shi材賣,就算你教會了大家zuo飯菜,也是巧婦難為無米之炊?!?/p>
姜唐說:“肯定會有的,以前不賣,是因?yàn)闆]有需求,現(xiàn)在有了需求,農(nóng)業(yè)種植主怎么會不賺這個(gè)錢?”他沒有直接明說是農(nóng)業(yè)星球控制了農(nóng)產(chǎn)品,只是給幾大shi品家族提個(gè)醒而已,商機(jī)就在面前,如果他們自己不把握,那就等著老百姓去bi1迫他們開放農(nóng)業(yè)星。
“我大膽假設(shè)一xia,這么一來,以后分zi套餐是否都要被取代?”奧利弗說。
“其實(shí)分zi套餐也是農(nóng)產(chǎn)品加工過來的,以后無需加工,直接向市場輸送農(nóng)產(chǎn)品就可以,我想肯定會更受老百姓的huan迎?!苯普f。
奧利弗笑著說:“你說的這個(gè)qg況聽起來還蠻令人期待的。不過有個(gè)問題啊,自己zuo的shi材里就沒有了分zi套餐里han有的微量基因肽了吧?!?/p>
姜唐說:“這的確是個(gè)問題,我有個(gè)很厲害的醫(yī)生朋友,他說了,不是人人都需要攝取基因肽的